33
Запись понравилась
180
Процитировали
1
Сохранили
Вторник, 03 Июля 2012 г. 22:21
+ в цитатник
реклама в блоге
У кого нынче хороший урожай слив ? Предлагаю приготовить очень вкусную наливочку и встретиться с друзьями. Оценят все - заготавливаем.
Читать далее...
31
Запись понравилась
160
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226432096/">Быстрые соленые помидоры</a><br/>
Пришла пора , когда можно сделать вкусные малосольные помидоры и огурцы. Итак представляю Вашему вниманию вкусный рецепт быстрых помидор
Помидоры разрезать крест-накрест (не дорезая до донышка), засыпать в серединку крупную соль+раздавленный чеснок+укроп (возможны варианты), поместить под гнет. На следующий день уже можно кушать
... <a href="http://amari02.ru/post226432096/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Июля 2012 г. 07:00
+ в цитатник
Пришла пора , когда можно сделать вкусные малосольные помидоры и огурцы. Итак представляю Вашему вниманию вкусный рецепт быстрых помидор
Помидоры разрезать крест-накрест (не дорезая до донышка), засыпать в серединку крупную соль+раздавленный чеснок+укроп (возможны варианты), поместить под гнет. На следующий день уже можно кушать
42
Запись понравилась
298
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226347933/">Приготовление домашних рыбных консерв</a><br/>
У кого мужья рыбаки, а может Вы рыбачка? Знаком ли Вам такой рецепт рыбки? Получается лучше магазинной. По такому рецепту можно закрывать любую рыбу.
[more]
Количество ингредиентов зависит от вида и сочности рыбы.
Ингредиенты:
Рыба (в том числе и костляваярыбная мелочь
растительное масло
Соль, специи, душистый перец, лавровый лист
Рыбу зачистить, выпотрошить, удалить голову, хвост, плавники. Нарезать небольшими кусочками:
Сложить в миску. Посолить, посыпать специями по вкусу и оставить на час-полтора:
На дно чистых сухих банок пол... <a href="http://amari02.ru/post226347933/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 08:22
+ в цитатник
У кого мужья рыбаки, а может Вы рыбачка? Знаком ли Вам такой рецепт рыбки? Получается лучше магазинной. По такому рецепту можно закрывать любую рыбу.
Читать далее...
10
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226229431/">Яблоки, маринованные с перцем</a><br/>
Если у Вас намечается богатый урожай яблок, то предлагаю очень интересный рецепт.
[more]
пикантные яблочки со вкусом болгарского перца. Для этого рецепта мне потребуются:
1 кг яблок
100 гр болгарского красного перца
1 стол. л соли
3 стол.л сахара
1 ч.л уксусной эссенции
3 горошины душистого перца
2 бутона гвоздики
Болгарские перцы очищаем от семядолей, тщательно промываем и разрезаем на 4 — 6 части.
Яблоки тщательно промываем и разрезаем на 2 части. Если Вы для маринования ... <a href="http://amari02.ru/post226229431/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 07:49
+ в цитатник
Если у Вас намечается богатый урожай яблок, то предлагаю очень интересный рецепт.
Читать далее...
40
Запись понравилась
189
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226226768/">Конфитюр из лимонов</a><br/>
Я уже прям представила вкус и аромат ! Надо будет обязательно сделать и с Вами делюсь найденным рецептом.
лимонный конфитюр
Для приготовления этого лакомства для сластены, мне потребуется совсем немного ингредиентов, а именно:
500 гр лимонов
500 гр лаймов
500 гр сахара
1 пакетик”Желфикс 2+1”
Лимоны и лаймы тщательны промываем, обсушиваем и с помощью мелкой терки соскабливаем цедру. Из половины цитрусовых выжимаем сок, а остальные лаймы и лимоны очищаем от белой корочки, пленочек, а мякоть нарезаем средними кубиками.
В средней кастрюле соединяем цедру, сок ... <a href="http://amari02.ru/post226226768/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 07:00
+ в цитатник
Я уже прям представила вкус и аромат ! Надо будет обязательно сделать и с Вами делюсь найденным рецептом.
лимонный конфитюр
Для приготовления этого лакомства для сластены, мне потребуется совсем немного ингредиентов, а именно:
500 гр лимонов
500 гр лаймов
500 гр сахара
1 пакетик”Желфикс 2+1”
Лимоны и лаймы тщательны промываем, обсушиваем и с помощью мелкой терки соскабливаем цедру. Из половины цитрусовых выжимаем сок, а остальные лаймы и лимоны очищаем от белой корочки, пленочек, а мякоть нарезаем средними кубиками.
В средней кастрюле соединяем цедру, сок и измельченные цитрусовые. Все перемешиваем, добавляем желфикс, 2 стол. л сахара и снова все перемешиваем.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар, перемешиваем и варим еще 1 минуту.
Снимаем кастрюлю с лимонным конфитюр с плиты и сразу же перекладываем в заранее подготовленные стерильные банки. Закупориваем крышками, переворачиваем вверх дном и даем остыть до комнатной температуры.
Готовый конфитюр из лимонов храним в прохладном месте.
Конфитюр из лимонов подаем на завтрак не только к белому хлебу, но к тостам, блинам и оладьям. Можно им пропитывать коржи тортов или добавлять в самые разнообразные десерты.
gotovte-vkysno.com
26
Запись понравилась
125
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226151802/">Капуста соленая по — гурийски</a><br/>
Попался интересный рецепт капусты. Судя по ингредиентам - это вкусно. Так что будем пробовать
[more]
Для маринования капусты этим способом нам потребуется:
3 кг белокочанной капусты
500 гр свеклы
1 л воды
2 стол. л винного уксуса
3 стол. л сахара
1 стол. л соли
1 стол. л кориандра
10 горошин черного молотого перца
10 бутонов гвоздики
6 зубчиков чеснока
Капусту очищаем от плохих верхних листьев, ополаскиваем, даем стечь воде и разрезаем кочан на 7 – 8 частей, не удаляя кочерыжку... <a href="http://amari02.ru/post226151802/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Июня 2012 г. 15:11
+ в цитатник
Попался интересный рецепт капусты. Судя по ингредиентам - это вкусно. Так что будем пробовать
Читать далее...
77
Запись понравилась
622
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226150946/">Закуска из лука по — грузински</a><br/>
Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой
[more]
Итак, чтобы приготовить закуску из лука, мне потребуется:
1 кг репчатого лука
500 гр сливы
6 зубчиков чеснока
1 красный острый перец
50 мл растительного масла
1 стол. л лимонного сока
1 стол. л 9% уксуса
2 ч.л сахара
2 ч. л соли
Сливу моем, разрезаем на половинки, удаляем косточки и нарезаем небольшими кусочками.
Лук очищаем, и шинкуем тонкой соломкой, которую сбрызгиваем лимонным с... <a href="http://amari02.ru/post226150946/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Июня 2012 г. 15:04
+ в цитатник
Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой
Читать далее...
65
Запись понравилась
388
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post226115741/">Как быстро замариновать шампиньоны?</a><br/>
Ещё нашлось пару рецептиков маринования грибов - шампиньонов.
[more]
Чтобы быстро замариновать шампиньоны надо следующие ингредиенты:
• Шампиньоны – триста грамм.
• Уксус – две столовые ложки.
• Растительное масло – три столовых ложки.
• Гвоздика – четыре зонтика.
• Душистый перец – шесть горошин.
• Лавровый лист – два листа.
• Чеснок – два зубчика.
• Сахар – пол чайной ложки.
• Соль, петрушка, укроп.
... <a href="http://amari02.ru/post226115741/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Июня 2012 г. 08:00
+ в цитатник
Ещё нашлось пару рецептиков маринования грибов - шампиньонов.
Читать далее...
18
Запись понравилась
87
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post225996714/">Приправа для шашлыка из овощей на гриле</a><br/>
Такая приправка , наверное, нужна всегда. Вы только представьте её вкус.
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - один килограмм
сладкий перец - 0,5 килограмм
томаты - 0,5 килограмм
перец острый - одна штука.
соль , зелень
Способ приготовления
Все продукты испечем на гриле по-очередно, очистим от кожуры, пропустим через мясорубку, посолим по вкусу, добавим зелень. Дальше потушить 1 час (можно в духовом шкафу) и закатаем в горячие банки.
http://kuharka.com/14110-priprava_dlya_shashlyka.html
... <a href="http://amari02.ru/post225996714/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июня 2012 г. 08:36
+ в цитатник
Такая приправка , наверное, нужна всегда. Вы только представьте её вкус.
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - один килограмм
сладкий перец - 0,5 килограмм
томаты - 0,5 килограмм
перец острый - одна штука.
соль , зелень
Способ приготовления
Все продукты испечем на гриле по-очередно, очистим от кожуры, пропустим через мясорубку, посолим по вкусу, добавим зелень. Дальше потушить 1 час (можно в духовом шкафу) и закатаем в горячие банки.
http://kuharka.com/14110-priprava_dlya_shashlyka.html
57
Запись понравилась
269
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post225996326/">Огурцы лимонные с мелиссой</a><br/>
В этом рецепте , мелисса как раз таки даёт лимонный вкус. Получаются очень вкусные и ароматные огурцы
[more]
Ингредиенты
вода - 1 л
соль - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
огурцы - 600-650 грамм
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1/4 шт.
гвоздика - две штуки.
перец душистый - две штуки.
укроп - 2 зотника
хрен - 1 лист
мелисса лимонная - 4 веточки
эссенция уксусная
Способ приготовления
Уложим в банку на дно лук, укроп, хрен, огурцы, сверху всё остальное. Залье... <a href="http://amari02.ru/post225996326/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июня 2012 г. 08:30
+ в цитатник
В этом рецепте , мелисса как раз таки даёт лимонный вкус. Получаются очень вкусные и ароматные огурцы
Читать далее...