Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...
Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...
Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0). Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок! ...
Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.
Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...
Закуска из крабовых палочек |
Дневник |
Метки: cалаты |
салат из фасоли и огурцов. |
Дневник |
Метки: салаты |
Фаршированный перец c тунцом-закуска |
Дневник |
Метки: cалаты кулинария |
Салат с колбасой «Обжорка» |
Дневник |
Метки: салаты |
Закуска из редьки со шкварками |
Дневник |
Метки: кулинария салаты |
Яннём – корейская «аджика» |
Дневник |
Все слова автора
Этим рецептом я начинаю цикл статей под общим названием «Корейская кухня это не просто... а очень просто!».
Яннём используется во многих корейских салатах. Как раз эта добавка и придает салатам специфический «корейский» вкус. Если любите остренькое, этой приправой можно заправлять любые другие блюда. Делается она просто, а хранится долго. Так что лучше наделать ее впрок побольше.
Для изготовления яннём ( не знаю склоняется ли это слово) нам понадобится :
2 столовых ложки молотого красного перца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка теплой кипяченой воды
2-3 зубчика чеснока
В чашку насыпаем перец, соль и сахар,
Метки: салаты |
СВЕКОЛЬНЫЕ ЧАШЕЧКИ» С КУРИЦЕЙ |
Дневник |
Шесть небольших круглых свеколок отварить до готовности, очистить и ложкой аккуратно выбрать мякоть, чтобы получились «чашечки».
Выбранную мякоть натереть на тёрке, добавить в неё отваренное и мелко нарезанное филе куриной грудки, стакан отваренной или банку консервированной белой фасоли, 50 г дроблёных грецких орехов. Полученную массу заправить по вкусу сметаной или майонезом, начинить ею свекольные чашечки, сверху посыпать тёртым твёрдым сыром и на пять минут поставить блюдо в хорошо разогретую духовку.
Метки: салаты |
Рецепты салатов |
Дневник |
Очень интересная подборка салатов.Здесь можно выбрать для себя овощные,мясные и рыбные.
Также можно посмотреть как они оформлены и преподнести красиво на свой праздничный стол.
Здесь вы сможете найти рецепт не только по душе, но и по кошельку.
Метки: салаты |
«Костер» – Изумительный салат с семгой |
Дневник |
для приготовления этого великолепного салата нам необходимо:
200 грамм свежей, свежезамороженнойили слегка подкопченной семги, 3-4 крупных помидора, 1 маленькая луковичка
Половинка перчика чили, один болгарский перчик
100 грамм сыра или 150 грамм маслины без косточек, зелень: укроп, петрушка, салат
Соль, красный перец, соевый соус, бальзамический уксус
Метки: cалаты |
Маринованные кальмары |
Дневник |
Для приготовления маринованных кальмаров вам потребуются следующие ингредиенты: полкило филе кальмаров, 1 морковь и 1 луковица.
Для маринада: 40 грамм сахарного песка, 250 миллилитров воды, 1 чайная ложка уксусной кислоты (80%), столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления маринованных кальмаров: отварите в подсоленной воде кальмары (2-3 минуты). Отварите морковь. Теперь можно готовить маринад: стакан воды для кипячения влейте в подходящую емкость. Доведите воду до кипения и добавьте туда соль, перец, сахар. Оставьте кипеть рассол на слабом огне на 30 минут. Снимите маринад с плиты и остудите его. В холодный маринад добавьте подсолнечное масло и уксусную эссенцию.
Очистите лук от и нарежьте его тонкими полукольцами. Несколько минут проварите лук в кипящей воде. Отварную морковь и кальмары нарежьте мелкой соломкой. Сложите лук, морковь и кальмары в эмалированную посуду, заправьте все маринадом и оставьте в холодильнике на ночь. Маринованные кальмары готовы.
Подавать блюдо на стол нужно, слив маринад.
Приятного аппетита!
http://lublugotovit.ru/zakuski/1583-marinovannye-kalmary.html
Метки: кулинария салаты |
