-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21251
Комментариев: 139364
Написано: 176343

Комментарии (8)

Ликер «Ирландский крем»

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 08:36 + в цитатник
irish_cream05 (420x630, 149Kb)

Не сложно сделать в домашних условиях такой ликёрчик.

Рецепт адаптирован из книги  «Wielka księga nalewek», Jan Rogala.
1 литр
300 мл молока, довести до кипения
1 банка сгущенного молока (380 гр)
300 мл виски
1 ст.л. растворимого кофе
2 ст.л. шоколадного сиропа , а готовится сироп так:

На около 600 мл сиропа
80 грамм какао
250 мл воды
400 грамм сахара
1 ч.л. ванильного экстракта (или 8 гр ванильного сахара)
Время приготовления: 10 минут
1. В сотейник поместите воду, какао, сахар. Хорошо перемешайте, поставьте на средний огонь и варите, помешивая, 3 минуты от момента закипания жидкости. Сахар к этому времени уже должен хорошо раствориться.

2. Добавьте ванильный экстракт или сахар, перемешайте и разлейте по стерильным бутылкам.Хранится 3 меясяца.
Далее продолжаем готовить ликёр, добавляем
2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)
Время настаивания: 3 дня
Время приготовления: 10 минут
1. Молоко остудить и процедить через мелкое сито, чтобы в ликер не попало ни грамма молочной шкурки.

2. Все ингредиенты смешать до однородности и разлить по стерильным бутылкам.
NB: Я стерилизую банки и бутылки так: открытыми выкладываю на среднюю полку духового шкафа, включаю температуру 120˚ С. После того как температура духовки дойдет до 120 ˚С, держу в банки 20-25 минут. Крышки 5 минут кипячу в воде.
3. Поставить в холодильник настаиваться 3-4 дня. Ликер готов.
picantecooking.com/recipe/liker-irlandskii-krem

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Криспы из сыра Пармезан

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 08:25 + в цитатник

Хорошая и вкусная идея для закусочных рожков

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (2)

Сырные булочки с беконом и зеленым луком

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 08:12 + в цитатник

На вид,почти, что пицца, но и вкусные конечно же

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (12)

ЖЕЛЕ ИЗ ШАМПАНСКОГО С ВИНОГРАДОМ

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 07:57 + в цитатник

Очень вкусно- поверьте! Украсит любой праздничный стол. Отменный десерт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (11)

Салат с крабовыми палочками и копченой рыбой

Дневник

Четверг, 24 Мая 2012 г. 08:02 + в цитатник
salat-s-krabovimi-palochkami-i-kopchenoj-riboj (550x350, 174Kb)

Любите салаты с крабовыми палочками? Ещё один интересный рецепт, но вкусный

Для приготовления этого салата необходимы такие продукты:
300 г крабовых палочек
300 г филе копченой рыбы
300 г твердого сыра

1 банка консервированной кукурузы
1-2 свежих огурца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
0,5 банки оливок
200 г майонеза
Соль, перец
Приготовление:
Крабовые палочки нарежем кубиками. Так же кубиками нарежем филе копченой рыбы (необходимо брать рыбу холодного копчения).
Огурцы вымоем и очистим от кожицы, нарежем мелкими кубиками.
Твердый сыр потрем на крупной терке.
Зеленый лук и укроп вымоем, обсушим и мелко нарежем.
Смешаем крабовые палочки, копченую рыбу, огурцы, зеленый лук и укроп, посолим по вкусу, поперчим, заправим майонезом.
Сверху посыплем тертым сыром и украсим оливками.

budetvkusno.com.ua/salat-s-krabovymi-palochkami-i-kopchenoj-ryboj.htm

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (14)

Шоколадный кухен.

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 12:19 + в цитатник
shokoladniy-kuhen_12 (320x211, 59Kb)

Немецкая кухня всегда славилась своей вкусной выпечкой и простотой.Предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт -шоколадный кухен

Ингредиенты:

4 яйца

2 стакана сахара

2 стакана муки

1 стакан растительного масла

1 стакан молока

3 столовые ложки какао

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванили

Яйца взбить с сахаром и ванилью

Продолжая взбивать, ввести масло,молоко. Добавить какао, перемешать. Отобрать 1 стакан полученной смеси. Отставить. В оставшуюся смесь ввести муку, смешанную с разрыхлителем и взбить. Тесто вылить в смазанную форму. Поместить в духовку при 180 градусах. Вынуть примерно через 45 минут (готовность проверить зубочисткой). Сразу горячим залить отставленной смесью. Полностью остудить. Верх можно посыпать кокосовой стружкой, миндальными лепестками и т.п..

harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/shokoladnyj-kuxen

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (3)

Огурцы с сосновыми веточками.

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 11:37 + в цитатник
1300709649_0398d19487a8 (490x416, 46Kb)

Такого Вы рецепта , наверное,  не пробовали. Здесь добавляются сосновые веточки, помимо яблочного сока.  Вкус немного отличается, но получаются тоже вкусными.

Ингредиенты:
- огурцы - 2 килограмма
- сок яблочный - 1,3 литра
- сахар - 50 грамм
- соль - 50 грамм
- 3 веточки сосны


Способ приготовления:
Огурцы моем, обдаем кипятком, а после этого холодной водой, и кладем в банку вместе с сосновыми веточками.
В сок добавляем соль, сахар и кипятим, заливаем этим огурцы и прогреваем.
Сок сливаем, снова кипятим и заливаем в банку с огурцами.
Заливку делаем еще раз и закатываем банки.
obzhora.net/konservirovanie/237-ogurcy-s-sosnovymi-vetochkami.html

находки от Шрека Лесного

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  
Комментарии (10)

Соленые помидоры с арбузом

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 11:31 + в цитатник

Предлагаю Вашему внимаю рецепт солёных помидор  с арбузом. Очень интересное и вкусное сочетание.

Соленые огурцы с арбузом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  
Комментарии (49)

Холодное варенье из крыжовника

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 10:59 + в цитатник

Просто, вкусно, полезно 

Холодное варенье из крыжовника

 

Ингредиенты:
- Крыжовник — один килограмм
- Лимон — две штуки
- Сахар — 1.5 кг


Способ приготовления: 
Крыжовник перебираем, моем, удаляем плодоножку.
Лимон моем, пропускаем его через мясорубку, добавляем сахар, перемешиваем, чтобы он растворился.
Даем постоять варенью 4 часа, затем кладем в банки и закрываем капроновой крышкой.
Храним в холодильнике.

http://obzhora.net/konservirovanie/763-holodnoe-varene-iz-kryzhovnika.html

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  
Комментарии (3)

Хрен маринованный

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 10:51 + в цитатник

Люблю я хрен и Вам предлагаю приготовить пикантную закусочку

Хрен маринованный

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  

 Страницы: 906 ... 416 415 [414] 413 412 ..
.. 1