76
Запись понравилась
389
Процитировали
10
Сохранили
Пятница, 04 Мая 2012 г. 13:00
+ в цитатник
42
Запись понравилась
315
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218586021/">Подборка рецептов консервирования огурцов и блюда из них</a><br/>
Очень большое количество рецептов , предоставлено в этой статье. Выбирайте подходящий рецепт.
[more]
Огурцы свежие консервированные
Для консервирования лучше всего брать некрупные, свежие, с плотной мякотью и водянистыми семенами зеленые огурцы. В случае, если имеются огурцы крупные, но с плотной хрустящей мякотью и мелкими водянистыми семенами, то такие огурцы можно разрезать поперек на кусочки толщиной 3–4 см. Рассортированные по размеру и окраске огурцы сначала моют в проточной воде и затем, обрезав концы, замачивают в холодной воде на 6–8 ч (чтобы... <a href="http://amari02.ru/post218586021/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Мая 2012 г. 12:31
+ в цитатник
Очень большое количество рецептов , предоставлено в этой статье. Выбирайте подходящий рецепт.
Читать далее...
15
Запись понравилась
101
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218564878/">Кисло-сладкие маринованные огурцы в микроволновке</a><br/>
Хотите быстрые вкусные маринованные огурчики? Попробуйте это простой метод - в микроволновке! Все будет готово за 10 минут!
Ингредиенты
Получается: 1 700 г банка
1-2 крупных огурца, нарезать ломтиками
1 ч.л. соли
1 луковица, тонко нарезать
1/2 ч.л. горчичных зёрен
0.5 стакана сахара
1/2 стакана 5% уксуса, можно яблочного (или 70 мл столового + 50 мл воды)
1/4 ч.л. семян сельдерея
1/4 ч.л. молотой куркумы
Способ приготовления
1.
В средних размеров миске, пригодной для микроволновки, смешайте нарезанный огурец, соль, лук, горчичные зёрна, сахар, уксус, семе... <a href="http://amari02.ru/post218564878/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Мая 2012 г. 09:30
+ в цитатник
Хотите быстрые вкусные маринованные огурчики? Попробуйте это простой метод - в микроволновке! Все будет готово за 10 минут!
Ингредиенты
Получается: 1 700 г банка
1-2 крупных огурца, нарезать ломтиками
1 ч.л. соли
1 луковица, тонко нарезать
1/2 ч.л. горчичных зёрен
0.5 стакана сахара
1/2 стакана 5% уксуса, можно яблочного (или 70 мл столового + 50 мл воды)
1/4 ч.л. семян сельдерея
1/4 ч.л. молотой куркумы
Способ приготовления
1.
В средних размеров миске, пригодной для микроволновки, смешайте нарезанный огурец, соль, лук, горчичные зёрна, сахар, уксус, семена сельдерея и куркуму.
2.
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 7 - 8 минут, помешивая пару раз, пока огурцы не станут мягкими, а лук не станет прозрачным.
3.
Переложите в стерильную банку. Закройте и храните в холодильнике или закатайте.
SBinfo.ru/1364829086
16
Запись понравилась
108
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218557083/">Белые грибы и рыжики в собственном соку</a><br/>
Будут ли грибочки в этом году или не будут , но рецептик хороший, так что берём в копилочку
[more]
Ингредиенты
Получается: 6 0,5 л банок
3 л отварных грибов
4-5 ст. л. соли
2 стакана воды
Способ приготовления
1.
Белые грибы или рыжики почистите, нарежьте небольшими кусочками и быстро вымойте в холодной воде, чтобы грибы не успели напитаться жидкостью.
2.
В большую (5-7л) кастрюлю налейте 2стакана воды и поставьте ... <a href="http://amari02.ru/post218557083/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Мая 2012 г. 08:00
+ в цитатник
Будут ли грибочки в этом году или не будут , но рецептик хороший, так что берём в копилочку
Читать далее...
32
Запись понравилась
178
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218555520/">Маринованная цветная капуста с репчатым луком и огурцами</a><br/>
Очень интересный рецепт, такого ещё не встречалось мне. Ещё у него название - американские пикули. Но очень интересный . Его хорошо есть с кусочком сыра или на бутерброде с ветчиной.
[more]
Ингредиенты
450 г соли
4 л воды
1кг огурцов, очистить и нарезать
1кг мелкого репчатого лука, нарезать на половинки
1кг цветной капусты, разделить на мелкие соцветия
250г сахара
3 ч.л. горчичного порошка
1,5 ч.л. молотого имбиря
6 стаканов стол... <a href="http://amari02.ru/post218555520/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Мая 2012 г. 07:30
+ в цитатник
Очень интересный рецепт, такого ещё не встречалось мне. Ещё у него название - американские пикули. Но очень интересный . Его хорошо есть с кусочком сыра или на бутерброде с ветчиной.
Читать далее...
50
Запись понравилась
328
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218553368/">Малосольные огурцы с яблоками</a><br/>
Скоро сезон наших овощей, вот и подбираем рецепты для быстрого съедания.
Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день!
[more]
Соли клаcть из расчета :на 1 л воды 1.5 ст.ложки крупной соли.
Ингредиенты
2 л воды
3 ст.л. соли
1 кг огурцов
2 зеленых яблока
1 головка чеснока
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
5 листочков черной смородины
1 ч.л. ... <a href="http://amari02.ru/post218553368/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Мая 2012 г. 07:00
+ в цитатник
Скоро сезон наших овощей, вот и подбираем рецепты для быстрого съедания.
Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день!
Читать далее...
31
Запись понравилась
311
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218523914/">Варенье из тыквы с имбирем</a><br/>
А такое варенье Вы пробовали ? Очень вкусное говорят . Будем пробовать
Можно делать просто с лимоном, все равно очень вкусно, но имбирь придает неповторимый аромат.
Ингредиенты
Получается: 3 0,5 банки
1 кг тыквы, нарезанной небольшими кубиками
1 кг сахара
1 лимон
1 корень имбиря (5-7 см)
Способ приготовления
1.
Тыкву нарезать небольшими кубиками (1-2 см), перемешать с сахаром и оставить на ночь. Сахар вытянет из тыквы сок, получится много жидкости.
2.
Утром добавить измельченный лимон вместе с кожурой и натертый на терке корень имбиря. У лимона нужн... <a href="http://amari02.ru/post218523914/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Мая 2012 г. 22:50
+ в цитатник
А такое варенье Вы пробовали ? Очень вкусное говорят . Будем пробовать
Можно делать просто с лимоном, все равно очень вкусно, но имбирь придает неповторимый аромат.
Ингредиенты
Получается: 3 0,5 банки
1 кг тыквы, нарезанной небольшими кубиками
1 кг сахара
1 лимон
1 корень имбиря (5-7 см)
Способ приготовления
1.
Тыкву нарезать небольшими кубиками (1-2 см), перемешать с сахаром и оставить на ночь. Сахар вытянет из тыквы сок, получится много жидкости.
2.
Утром добавить измельченный лимон вместе с кожурой и натертый на терке корень имбиря. У лимона нужно удалить семечки, порезать его на дольки, и провернуть в комбайне, блендере или мясорубке. Или просто мелко нарезать.
3.
Варить 30 минут или пока кубики не станут прозрачными. Разложить по банкам.
allrecipes.ru/recept/3413/--------------------------.aspx
85
Запись понравилась
650
Процитировали
10
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218419798/">Помидоры по-армянски</a><br/>
Это можно сказать : быстрые и вкусные закусочные помидорчики
[more]
Состав: 3 килограмма помидоров, 1-2 стручка горького перца, 1 головка чеснока, зелень петрушки, базилика, кинзы по 1 пучку, 5-6 штук лаврового листа.
Для рассола: ведро воды, 2 стакана соли.
Помидоры перемыть, слегка надрезать сверху и в разрез положить перец, мелко нарезанный чеснок, зелень петрушки, кинзы, базилика, лавровый лист.
Затем помидоры положить в кастрюлю вверх надрезом, залить рассолом, положить гнет.
Через 3-4 дня помидоры будут готовы к употреблению.
http... <a href="http://amari02.ru/post218419798/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Мая 2012 г. 08:34
+ в цитатник
Это можно сказать : быстрые и вкусные закусочные помидорчики
Читать далее...
19
Запись понравилась
106
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amari02.ru/post218419290/">Салат с фасолью и селедкой</a><br/>
Очень простой и вкусный салат из простых ингредиентов для любителей селёдочки
[more]
Состав: 1,6 стакана крупной красной фасоли, 1 сельдь, 250 граммов сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 2 вареных яйца.
Отварить в подсоленной воде заранее замоченную фасоль.
Сельдь замочить на 30 минут в молоке, отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
Сельдь смешать с фасолью и добавить растертые в сметане и горчице измельченные яйца.
http://whattocook.ru/salat/1244-fasol-s-seledk... <a href="http://amari02.ru/post218419290/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Мая 2012 г. 08:26
+ в цитатник
Очень простой и вкусный салат из простых ингредиентов для любителей селёдочки
Читать далее...