Немного вкусной выпечки,да ещё и с грибами

 Ещё один рецепт медовика с пошаговым мастер классом.Здесь очень всё подробно расписано,даже неопытной хозяйке не составит особого труда его приготовить

Готовим торт медовик со сметанным кремом. Рецепт известного торта Медовик с 30 уникальными пошаговыми фото его приготовления.

Вам понадобится для теста:

80 г сливочного масла (желательно не меньше 73 % жирности)

½ ст. сахара

3 ст. л. меда

соль

3 яйца

1 ч. л. пищевой соды

4 ст. муки

Для крема:

600 г сметаны 20 % жирности

½ ст. сахара

1 ч. л. ванильного сахара

Для присыпки:

1 ст. орехов любых.

Итак, начинаем готовить торт медовик со сметанным кремом.

 Встретился мне очень хороший сайтик с рецептами.Очень простые и доступные.Рекомендую заглянуть http://iz-yablok.ru/-в каждом рецепте,присутствие яблочек

Очень нежное, воздушное и слегка рассыпчатое тесто в сочетании с орехами дает замечательный результат.

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка майонеза или сметаны
½ стакана сахара
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
1,5 стакана измельченных орехов
Растопленное сливочное масло взбить с яичными желтками, сахаром и ванилью:

Добавить майонез, взбить:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить нежное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут:

Из теста формовать шарики величиной около 3 см в диаметре:

Обвалять во взбитых белках:

А затем — в измельченных орехах:

Выложить на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Выпекать около 30-40 минут:

Посыпать сахарной пудрой и можно пробовать:

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/orexovye-pyshki

 
взято из: http://karmacode.viewy.ru/