чистим и режим картофель кружочками примерно 5-7 мм. толщиной. можно картофель сначала отварить, тогда кружочки потолще.

выкладываем в форму слоями. между слоем, кто любит, добавляем жареный лук и грибы. сверху выкладываем  филе рыбы, какую любите, порезанную пластинами толщиной до 1 см. смешиваем майонез или сметану с водой, добавляем специи и заливаем так, чтобы соус покрывал картофель. можно посыпать сыром. всё в духовку до готовности.

http://www.odnoklassniki.ru

Уточка на детском столе! Весёлый бутербродик!