Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)Размер: 56/5...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)Размер: 50-52 Вам потребуется...
Как приготовить очень тонкие блинчики |
Метки: кулинария |
Нежная запеканка «Манник» |
Дневник |
Для приготовления запеканки нам понадобится: 500 г творога ; 5 яиц; 350 г сахара ; 150 г сливочного масла; 500 г манной крупы; 1 п разрыхлителя или 1ч.л соды
Масло растопить и растереть с 200 г сахара. Постепенно добавить яйца и творог. Массу слегка взбить. Манную крупу смешать с разрыхлителем (У меня сода ) и по ложке подмешать к творожной массе.
Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манкой , выложить в неё творожную массу, разровнять и поставить в духовку на 30-40 мин. Нагреть духовку до 180*С.
источник: http://zdorovaeda.ru/nezhnaya-zapekanka-mannik/
Метки: кулинария |
Пирожки домашние |
Дневник |
Нам понадобится: 1 стакан кефира; 0,5 стакана растительного масла; 1 пакетик (11гр.)сухих дрожжей (1 столовая ложка); 1 чайная ложка соли ; 1 столовая ложка сахара; 3 стакана муки
Начинка может быть любой.
Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного нагреть, добавить сахар,соль.
Просеянную муку смешать с дрожжами, постепенно влить кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тёплое месть минут на 30.
источник: http://zdorovaeda.ru/pirozhki-domashnie/
Метки: кулинария |
Австрийские булочки в сливках (Buchteln ) |
Дневник |
Метки: кулинария |
ПИРОГ «ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ» |
Дневник |
Вкусный, низкокалорийный, быстрый в готовке, пирог. Кусочек такого пирога в первой половине дня не повредит вашей фигуре, но будет хорош с чашечкой ароматного чая. И всего – то 210 ккал. в 100 г. (к сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал)!
Ингредиенты
Для теста:
Яйцо 1шт. 70 г. 70 ккал.
Сахар 1/2 стакана 130 г. 520 ккал.
Мука в/с 1 стакан 160 г. 544 ккал.
Сметана 15% 3 ст.л. 75 г. 113 ккал.
Масло сливочное 100 г. 760 ккал.
Сода питьевая 1/3 ч. ложки (гашёная лимонным соком или уксусом)
Молоко паст. 1/3 стакана 83 г. 50 ккал.
Орехи грецкие 20 г. 132 ккал.
Всего в тесте: 638 г. 2189 ккал.
Для начинки:
Творог нежирный 300 г. 255 ккал.
Сахар 1/2 стакана 130 г. 520 ккал.
Ванилин на кончике ножа
Яйцо 1шт. 70 г. 70 ккал.
Сметана 15% 2ст.л. 50 г. 75 ккал.
Сода питьевая 1/3 ч. ложки (гашёная лимонным соком или уксусом)
Мука в/с 3 ст.л. 75 г. 255 ккал.
Яблоки 4-5 шт. 400 г. 120 ккал.
Всего в начинке: 1025 г. 1295 ккал.
Итого: 1663 г. 3484 ккал.
100 г. 210 ккал.
Тесто:
Взбить размягчённое масло с сахаром, сметаной, яйцом, содой, добавить просеянную муку, хорошо размешать, добавляя молоко, до консистенции сметаны средней густоты
Начинка: тщательно растереть творог с сахаром, ванилином, яйцом, сметаной, содой и мукой
Яблоки нарезать тонкими ломтиками
Форму застлать бумагой для выпечки, слегка смазать маслом, посыпать сухарями или манкой. Половину теста вылить в форму, выложить творог, на него яблоки и сверху вылить вторую половину теста, которую посыпать измельчёнными орехами
Поставить пирог в нагретую до 180-200 градусов духовку. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой
источник:
muzikam-net.com/kulinariya/266-pirog-tvoroghno-yablochnyy
Метки: кулинария |
Желейный десерт |
Дневник |
Метки: кулинария |
Запеканка с креветками |
Дневник |
Состав запеканки
Креветки замороженные — 500 г.
Жирные сливки — 200 г.
Лапша — 200 г.
Сыр пармезан или другой твёрдый сыр — 200 г.
Зелень петрушки — 1 пучок.
Соль по вкусу.
Как приготовить запеканку с креветками
Креветки следует предварительно разморозить. Для этого их можно ошпарить кипятком.
Лапшу опустите в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Солить воду лучше всего морской солью, а не поваренной. Морская соль гораздо полезнее. Чтобы точно знать, сколько нужно варить лапшу, прочтите указания на упаковке. Лапша не должна развариться!
В форме для запекания смешайте креветки и готовую лапшу. Мелко порубите зелень петрушки и пересыпьте ею лапшу с креветками. Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте со сливками и слегка подсолите. Вылейте эту смесь в форму и перемешайте с остальными продуктами. Дополнительно можно натереть ещё сыра сверху, тогда запеканка получится с вкусной корочкой.
Поставьте форму в заранее разогретую духовку и выпекайте при 200 градусах С 20 минут.
Готовую запеканку украсьте свежей зеленью и подавайте к столу в горячем виде.
источник: katarios.ru/kulinariya/zapekanka-s-krevetkami
Метки: кулинария |
Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью |
Метки: кулинария салаты |
Куриные рулетики с сыром в сливках |
Дневник |
Метки: кулинария |
Маринованные вешенки |
Дневник |
Грибочки любите?Тогда делаем :
Вешенки хорошо промыть и порезать крупно. Отварить в подсоленной воде 2-3 мин., после слейте воду.Вешенки переложить в 1 л. банку, залить маринадом и на 1 см. до верха банки долить растительным маслом.Остудить.Можно есть сразу.
Вешенка 1 кг.
Готовим маринад. В кастрюлю налить воду и добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздики, уксус и варить до закипения, на медленном огне 10 мин.
Маринад: на 1 л. воды 4 ч.л.соли, 4 ч.л. столового усуса 9%, 2 ст.л. сахара, лавровый лист, перец горошком, 3 гвоздики.
источник: http://culinarmania.com/konservaciya/marinovannye-veshenki.html
Метки: кулинария консервирование |