-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176422


Пирог из слоного теста с колбасой

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 12:59 + в цитатник

Пирог из слоного теста с колбасой не только вкусный, но и красивый. Его оригинальная подача украсить любой стол. Вкусно, быстро и не дорого!


Пирог из слоного теста с колбасой (640x440, 183Kb)


Ингредиенты:

- Тесто слоёное дрожжевое - 300 г
- Картофель - 1-2 шт.
- Колбаса вареная - 100 г
- Колбаса сырокопченая - 80 г
- Сметана - 120 г
- Соль - 1/5 ч.ложки
- Укроп свежий - 10 г
- Яйца - 2 шт.
- Мука пшеничная - 1 ст. ложка + для работы с тестом

Приготовление с clck.ru/bFAk4

Картошку в мундире отварите до готовности (20-30 минут после закипания).

Пока варится картофель, приготовьте заливку. Сметану смешайте с яйцами и пшеничной мукой, немного посолите.

Перемешайте венчиком до однородности.

Духовку включите для разогрева до 170 градусов.

Размороженное слоёное тесто раскатайте скалкой, при необходимости присыпая поверхность стола мукой. Ножом вырежьте из теста круг по диаметру формы. Выложите круг теста на дно формы. Остальное тесто разрежьте на одинаковые треугольники, боковые стороны которых в 2,5-3 раза больше, чем основание.

Вдоль боковой стенки формы вертикально выложите треугольники из теста в один ряд, основание прикрепите ко дну.

Так же поставьте второй ряд треугольников из теста. Верхние углы треугольников второго ряда должны заполнять свободное пространство первого ряда.

Остывший картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Выложите картофель в форму с тестом.

Колбасу нарежьте продолговатыми кусочками и выложите на картофель.

Свежий укроп измельчите и распределите поверх колбасы.

Залейте начинку яично-сметанной заливкой.

Выпекайте пирог из слоёного теста с картофелем и колбасой в духовке, разогретой до 170 градусов, 30 минут. Достаньте слоёный пирог из духовки и остудите в форме, чтобы начинка стабилизировалась.

Автор Alenkiy

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 13:10 (ссылка)
С днём влюбленных!
Пусть самое эмоциональное, чистое, искреннее и откровенное чувство под названием ЛЮБОВЬ сопровождает вас каждый день, минуту, секунду. Пусть она подарит вам крылья, чтобы вы могли ощутить свободный полет и просто были счастливы!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку