-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 176010


¬ареники с адыгейским сыром

—реда, 20 январ€ 2021 г. 11:14 + в цитатник

¬ареники с адыгейским сыром по этому рецепту получаютс€ очень вкусными. ѕриготовив раз, ¬ы поймете разницу между варениками с творогом.


¬ареники с адыгейским сыром(700x700, 303Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

- мука в/с - 400-500 г
- молоко (или вода) - 250 мл
- €йцо - 1 шт.
- соль - 4 г

ƒл€ начинки:

- адыгейский сыр - 500 г
- листики 3-4 веточек - петрушки
- небольшой пучок - зелЄного лука
- €йцо - 1 шт.

ѕриготовление с clck.ru/SsG87

ƒл€ теста в кастрюле (только не эмалированной!) смешайте молоко и €йцо, взбитое с солью до однородности. ѕомешива€ смесь венчиком, постепенно добавить 100 г муки и замесить тесто, как на блины.  омочков быть не должно, если необходимо протрите тесто через сито. ѕереставьте кастрюлю на средний огонь и, посто€нно помешива€, прогреваем смесь до загустени€.

ѕолучившуюс€ массу сформировать в шар и завернуть в пищевую плЄнку. ѕереложить в миску и оставить на 30 мин.

¬ большую миску просе€ть оставшуюс€ муку. ѕереложить содержимое миски и замесить эластичное тесто. ќно должно хорошо отлипать от рук. —формировать шар и завернуть в пищевую плЄнку. ѕереложить в миску и оставить на 30 мин.

ƒл€ начинки сыр разм€ть вилкой и зелень мелко нарезать. яйцо взбить до однородности и добавить сыр и зелень. ѕеремешать.

“есто раскатать в большой тонкий пласт и налепить вареники. ƒл€ формовки волнистого кра€ вареник слепить и придать ему форму полумес€ца. —креплЄнный край подн€ть вертикально и расправить . ѕридавлива€ его китайской палочкой в нескольких места, создать «волну».

¬ большой и широкой кастрюле вскип€тить подсолЄнную воду. ƒовести до кипени€. ќпустить вареники и сварить до полной готовности. √отовые вареники всплывают на поверхность воды и тесто становитс€ почти прозрачным и пристаЄт к начинке. ¬ынуть вареники шумовкой и подавать гор€чими со сметаной и жареным луком.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени —реда, 20 январ€ 2021 г. 12:55 (ссылка)
Ѕлагодарю!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку