-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Рийет из курицы - вкусная намазка для тостов и бутербродов

Пятница, 07 Августа 2020 г. 07:20 + в цитатник

Рийет из курицы - вкусная намазка для тостов и бутербродов, готовится проще простого. Отличная альтернатива покупным паштетам. 


рийет из курицы - вкусная намазка для тостов и бутербродов(700x466, 219Kb)

Ингредиенты:

- 300–400 г куриного мяса (на кости)
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 100 г мягкого сыра (можно плавленый)
- черный перец горошком, лавровый лист, розмарин по вкусу
- зелень по вкусу
- вода

Приготовление с clck.ru/Q8C8uЕ

Для начала необходимо отварить мясо.

Куриное мясо помести в кастрюлю с толстым дном, добавь соль, лавровый лист, перец горошком и воду. Доведи до кипения и туши на медленном огне 2,5–3 часа под закрытой крышкой. Если вода выпарится раньше времени, не стесняйся добавить еще. Достаточно, чтобы мясо легко распадалось на волокна.

Мясо отдели от костей (кости, кожа и хрящи не понадобятся), бульон отставь в сторонку.

Сыр нарежь небольшими кубиками.

Мясо сложи в миску, добавь 100–150 мл бульона, в котором варилась курица, и слегка разомни вилкой. Если мясо измельчить с помощью блендера, получится не рийет, а паштет! Вся прелесть закуски в ее консистенции.

Добавь к мясу сыр, еще раз тщательно разомни. На этом этапе можно добавить любимые специи, рубленую зелень, посолить и поперчить закуску по вкусу.

Сложи мясо в баночку, плотно придавливая. Храни в холодильнике, закрыв крышкой.

Можно есть закуску сразу, но желательно отправить ее на несколько часов в холодильник. После застывания рийет из курицы становится более плотным, ароматным, легко размазывается по ломтику хрустящего хлеба.

Рийет из курицы — прекрасная намазка для тостов и бутербродов, особенно, если они приготовлены из домашнего хлеба! Закуску можно употреблять в холодном виде прямо из холодильника, а можно подогреть до комнатной температуры перед подачей.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 14 пользователям

Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Пятница, 07 Августа 2020 г. 12:01 (ссылка)
Благодарю сердечно!
Самого доброго дня и прекрасного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 07 Августа 2020 г. 15:12 (ссылка)
Благодарю тебя от всей души и желаю тебе чудесного настроения и приятного времени суток!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку