-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176422


Яблочный пирог с варёной сгущёнкой

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 20:34 + в цитатник

Очень вкусный яблочный пирог с варёной сгущёнкой. Ароматный и в тоже время, нежнейший десерт, к любому столу.


Яблочный пирог с варёной сгущёнкой(640x440, 179Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

- 100г масла
- 200г муки
- щепотка соли
- 6 ст.л. ледяной воды

Начинка:

- 75г сахара
- 4 яблока сладких
- 50г сливочного масла
- полстручка ванили
- 1 банка вареной сгущенки
- 2 яйца
- горсть грецких орехов

Приготовление c xaa.su/2cs9:

Для теста положите в комбайн муку, соль и масло, порубите в не слишком мелкую крошку.

Добавьте ледяную воду и замесите тесто.

Слепите его в комок, расплющите и раскатайте. Выложите в форму, срежьте края скалкой, наколите дно.

Для начинки положите в сковородку сахар и поставьте на сильный огонь, дождитесь, пока сахар не начнет плавиться. Потряхиванием распределяйте сахар равномерно, чтобы он не подгорел. Когда получится коричневая карамель, плесните немного горячей воды и размешайте, чтобы получился густой коричневый сироп.

В сироп положите яблоки, нарезанные кусочками, ваниль и тушите на среднем огне, пока сначала яблоки не дадут сок, а потом эта жидкость не выпарится.

Положите кусочек масла и размешайте, чтобы масло смешалось с сахаром, яблоки станут блестящими и будут пахнуть ириской. Переложите их в миску и остудите.

Сгущенку смешайте с яйцами, можно блендером, если она очень густая.

Пеките при 200С без груза, минут 15, если дно вздуется - прижмите его рукой.

В тартинку выложите яблоки и вылейте заливку из сгущенки.


Приготовление начинки пирога (614x411, 601Kb)

 

Выпекать при 170С 40 минут или пока заливка не загустеет и не станет похожей на желе.

Перед нарезкой полностью остудите и посыпьте орехами и сахарной пудрой. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 28 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 14 Ноября 2019 г. 20:43 (ссылка)
Доброго вечерочка! Пусть сегодня к каждому заглянет радужное настроение, счастье, и большая удача!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 20:51ссылка
Спасибо дорогая! Тебе тоже уютного вечерочка и отличного настроения!
Златковская_Валентина   обратиться по имени Пятница, 15 Ноября 2019 г. 10:31 (ссылка)
Благодарю, люблю стряпать, дочка в особенности, дар такой.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Пятница, 15 Ноября 2019 г. 15:05 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Жаннажанерио   обратиться по имени Пятница, 15 Ноября 2019 г. 19:10 (ссылка)
Спасибо! Интересная начинка, обязательно попробую сделать!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку