-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита макароны медицина и здоровье мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175673



ќтрубной пирог с грибной начинкой

¬оскресенье, 31 ћарта 2019 г. 20:11 + в цитатник

ќтрубной пирог с  грибной начинкой - очень вкусна€ выпечка, напоминающа€ жульен. √отовитс€ очень просто и быстро.


ќтрубной пирог с  грибной начинкой(650x564, 887Kb)

»нгредиенты:

- ќвс€ные отруби – 4 ст. л (смолоть в муку)
- яйца – 2 шт
- –азрыхлитель – 1 ч. л
- ¬ода – 2 ст. л
- —оль - 3 г

Ќачинка:

- Ўампиньоны – 350 г
- Ћук – 1 шт
- ќливковое масло – 2 ч. л
- —оль, перец - по вкусу

«аливка:

- Ќатуральный йогурт – 4 ст. л
- яйцо – 1 шт
- ћолоко 1% – 1 ст. л
- —ыр - 50 г
- „еснок – 5 г
- —оль - по вкусу

ѕриготовление c shr.name/9FEAH:

¬ключить духовку – пусть греетс€.

∆елтки отделить от белков.

∆елтки, отруби, разрыхлитель, воду и соль тщательно перемешать.

—оли нужно совсем немного, не переборщите.

¬збить белки. ≈сли будете это делать венчиком – то лучше сначала взбить белки, а затем смешать отруби, желтки воду и т.д. —оединить белки с отрубной смесью и аккуратно перемешать, снизу вверх, стара€сь, чтобы белки не опали. ¬ыложить в форму. ѕоставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.

 орж можно пересушить – это пойдет ему на пользу.

ѕока корж печетс€ – займемс€ начинкой.

–ежем лук кубиками и обжариваем на масле на сковородке, помешива€. ƒобавл€ем грибы. ≈сли грибочки лесные – то их, конечно же, предварительно нужно отварить. “ушим грибы, помешива€, до испарени€ жидкости. ¬ процессе добавл€ем соль, перец по вкусу, лавровый листик.

Ќа готовый корж выкладываем грибы, убрав лавровый лист, и заливаем заливкой.

ƒл€ заливки – смешать все компоненты и примерно половину натертого сыра.

«аливка по консистенции должна получитс€ как сметана и, если получаетс€ гуще, можно добавить молока. «аливаем наш пирог и посыпаем тертым сыром.

—тавим снова в духовку и выпекаем до готовности: сыр должен расплавитьс€, а заливка перестать растекатьс€.
 

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  


ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку