-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20900
 омментариев: 138498
Ќаписано: 174626


ћаринованна€ двухсуточна€ закуска из баклажан.

¬оскресенье, 10 —ент€бр€ 2017 г. 18:55 + в цитатник

—ейчас ещЄ идут заготовки у многих , пока баклажаны не отошли, предлагаю ¬ам приготовить эту вкусную маринованна€ двухсуточную закуску из баклажан. ќна готовитс€ очень просто и быстро.

114622136_3925073_O7KSCU0XTRI (600x450, 226Kb)

 

»нгредиенты:

-Ѕаклажаны — 1 кг.
- 2-3 луковицы
- 1 головка чеснока
- неполный стакан холодной воды
- 50 гр. масла подсолнечного
- 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
- 1 ч.л. соли
- Ћавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу)

ѕриготовление с xaa.su/29rh

Ѕаклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.
—олим их и оставл€ем на час-полтора, чтоб ушла горечь.
ј тем временем готовим маринад дл€ наших синеньких. ¬ воду добавл€ем наше масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипени€ и только потом вливаем уксус. «аметьте, что уксус не должен кипеть. ќткладываем маринад в сторону до полного остывани€.
Ћук чистим и режем его тоненькими полукольцами, чеснок тоже надо мелко порубить.
–азогреваем сковороду и слегка обжариваем наши баклажаны на подсолнечном масле, предварительно слив с них горечь.
«атем баклажаны пересыпаем луком и чесноком, заливаем их охлажденным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправл€ем в холодильник на 2 дн€.
„ерез 2 дн€ достаем готовый продукт из холодильника и наслаждаемс€ отличной закуской, котора€, кстати, по вкусу очень напоминает грибы (в принципе, баклажаны можно кушать уже и на следующий день , но через 2 дн€ они действительно намного вкуснее).


 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
 ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 97 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 —ент€бр€ 2017 г. 19:07 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 —ент€бр€ 2017 г. 05:03 (ссылка)
Ѕлагодарю за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлевимна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 —ент€бр€ 2017 г. 07:45 (ссылка)
—пасибо,об€зательно воспользуюсь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—трелец   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 —ент€бр€ 2017 г. 11:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ЅќЅџЋ®¬ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 —ент€бр€ 2017 г. 15:24 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„Єрно€Ќочка   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 —ент€бр€ 2017 г. 09:18 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћќ–„»»    обратитьс€ по имени ¬торник, 12 —ент€бр€ 2017 г. 22:02 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку