-ћетки

bonusmall интернет-аукцион cалаты tv акриловые ванны английский €зык боль в горле видео видео музыка видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты свечи галавит снеговик из одноразовых стаканов стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

ћедовики на любой вкус. - (1)

¬ этой замечательной подборке рецептов  ¬ы найдЄте медовики на любой вкус . ...

ƒомашние, воздушные батоны на кефире. - (1)

ƒомашние, воздушные батоны на кефире. –ецепт простой и понравитс€ любой хоз€йке, котора€ &nbs...

¬ыпечка: ходовые начинки дл€ пирожков. - (3)

¬ыпечка: ходовые начинки дл€ пирожков на любой вкус. ћ€сна€ начинка 1. —остав: &mdash...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20254
 омментариев: 136881
Ќаписано: 172258

¬аренье из €год клубники без варки с тройной заливкой сиропом.

ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 22:13 + в цитатник

—охран€ем все витамины и ароматы!

¬аренье из €год клубники без варки с тройной заливкой сиропом.


WUTLho6Rtck (524x480, 191Kb)


»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

- 2 кг клубники

- 1 кг сахара

- 0,5 стакана воды

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈  :

ƒл€ клубничного варень€ берем клубнику небольшую, но спелую.


”дал€ем плодоножки, моем €годы под проточной водой и сцеживаем на сито.


«атем кладем клубнику в миску.


¬ другой миске варим сироп:


в 1 кг сахара добавл€ем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь варитьс€.


¬арим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый.


ѕроверить его достаточно просто, вз€ть ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал в€зкий и почти застыл, то он готов.


“еперь заливаем гор€чим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть.


 лубника в это врем€ отдает свой сок и сироп становитс€ жидким.


ѕотом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кип€титьс€ на 5-7 минут.


 лубнику снова кладем в миску и заливаем прокип€ченным гор€чим сиропом.


—нова даем клубнике полностью остыть.


» еще раз повтор€ем эту процедуру.

≈сли вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокип€тите.

ѕосле третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные €годы в стерильные банки и заливаем кип€щим сиропом, закатываем крышками и ставим в оде€ло.


—мысл состоит в том, что €годы мы не варим вообще, кип€титс€ только сироп 3 раза, можно 4.

ѕриготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее врем€ очень хорошо чувствуетс€.

xaa.su/29fx

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 22:23 (ссылка)
«амечательно!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 22:32ссылка
ƒа, это точно! ¬кусно!!!!!!!!!
“елец_19   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 »юн€ 2017 г. 18:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку