-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 176163


“онкий хворост "хрустик".

„етверг, 25 ћа€ 2017 г. 10:28 + в цитатник

“онкий хворост "хрустик"  готовитс€ по очень простому рецепту. ¬сегда получаетс€ удачным.


jhgfds-1 (595x446, 270Kb)

»нгредиенты:

ћука – 3 стакана
∆елтки – 4 шт.
ћолоко – 1/2 стакана,
ћасло сливочное – 2 с. л.
¬одка (или конь€к) – 1 ст. л.
—оль – 1/2 чайной ложки

ƒл€ посыпки:

—ахарна€ пудра – 1/2 стак.
¬аниль – по вкусу


ћасло растительное дл€ жарки – 350 мл

ѕриготовление c xaa.su/29b4

ћуку просе€ть. —мешать все ингредиенты (кроме сахарной пудры и ванили), замесить густое тесто. “есто положить в целлофановый пакет и оставить минут на 15- 20 дл€ того чтобы набухла клейковина.

ќтлежавшеес€ тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 1 – 2 мм. Ќарезать на полоски шириной 2-3 см и длиной около 10 см, надрезать середину, пропустить один конец в надрез – получаем жгутик (как € и делала, такие они получаютс€ в готовом виде), а можно просто зав€зать бантиком.

ћасло разогреть, сначала положите одну штучку дл€ пробы, если жгутик сразу стал коричневым, то масло раскалено слишком сильно, нужно убавить огонь; если же жгутик опустилс€ на дно – то масло разогрето недостаточно хорошо.

ѕосле того, как отрегулируете температуру – начинаем жарить. ќпускаем в масло по одной штучке (не сразу всЄ, иначе жгутики преврат€тс€ в один некрасивый комок).

∆арить до золотистого цвета, старайтесь не передерживать, когда они станов€тс€ коричневыми – по€вл€етс€ горчинка…

¬ынимаем, складываем на большое блюдо, дно которого нужно застелить бумажными салфетками, чтобы стЄк лишний жир.

ѕолностью остывший хворост посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилью. Ћучше с ситечка ситечко, тогда сахарна€ пудра ложитьс€ ровным красивым слоем.

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 178 раз
ѕонравилось: 61 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 25 ћа€ 2017 г. 19:06 (ссылка)
”ютного вечера!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени „етверг, 25 ћа€ 2017 г. 22:18 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ћа€ 2017 г. 14:50 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
taxion   обратитьс€ по имени хворост —уббота, 27 ћа€ 2017 г. 23:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку