Бананово-геркулесовый десерт на первый взгляд может напомнить конфеты. Очень вкусно. Он выпекается в духовке. В этом варианте банан с овсяными хлопьями имеет отличное сочетание.

Ингредиенты:

130 г банана без кожуры,
70 г овсяных хлопьев мелких,
25 г горького шоколада ,
2-3 капли ванильной эссенции,
20 г кунжута

Приготовление с xaa.su/292y

Банан раздавить вилкой, добавить  хлопья, перемешать, добавить растопленный шоколад и эссенцию, перемешать.  Дать постоять минут 10.  Разделить смесь на 10 частей и сформовать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в кунжуте, выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20. Остудить. Для любителей более сладких десертов добавить в смесь  сахарную пудру по вкусу.

 

находки от Шрека Лесного