Торт-пирог на майонезе и на любой случай. 

Получается удачным всегда!

Ингредиенты:

 

Творог - 300 г

Яйца куриные - 3 шт.

Майонез - 250 г

Мука - 2 стакана

Сахар - 1 стакан

Сода - 1 ч.л.

Для крема:

 

Сметана - 1 стакан

Сахар - 0,5 стакана

Ваниль

Если у Вас нет сметаны, то это не беда. Пирог все равно вкусный и нежный.

Приготовление с xaa.su/28Xj

Включить духовку на 180 градусов. Нам скоро пригодится.

Творог выложить в миску и хорошо растереть. Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду.  Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку. Хорошо вымешать. Тесто будет как густая сметана.

Форму смазать маслом и обвалять мукой. Выложить тесто в форму. Разровнять.Выпекать на средней полке до румяности 40-45 минут. Вынуть из плиты, оставить в форме на 5 минут. Затем выложить на блюдо.

Когда пирог остынет, разрезать его ножом аккуратно пополам.

Сделать крем.

 

Для этого достаточно смешать стакан сметаны и полстакана сахара. Ваниль по вкусу. Взбить хорошо миксером.

Смазать разрезанные коржи кремом и украсить по Вашему вкусу. Пирог должен пропитаться хотя бы час.

 

 

находки от Шрека Лесного