-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20844
Комментариев: 138351
Написано: 174420


Особенности национальной кухни Грузии. Здесь испытаешь ты восторг!

Вторник, 09 Августа 2016 г. 21:26 + в цитатник

Если где и умеют по-настоящему встречать гостей – с искренней радостью, дружелюбием и любовью – так это в Грузии. Радушие грузинского народа не знает границ, и гостям на стол подают такие национальные блюда, от которых невозможно отказаться. Национальная кухня страны настолько разнообразна и знаменита на весь мир, что, очутившись на этой земле, нужно попробовать все, даже если не получается попасть в Грузию, можно с удовольствием посетить ресторан Кавказская пленница и попробовать то, что приготовлено руками настоящих грузинских профессионалов.

1349165122 (700x384, 391Kb)

Мясные блюда

Первую скрипку в национальной кухне Грузии играет мясо. Одно из самых знаменитых грузинских мясных блюд – это хинкали, сделанные из очень тонкого теста и начиненные мясом с соком. Их едят исключительно руками. Перед употреблением их сдабривают черным жгучим перцем, потом немного прикусывают, чтобы выпить сок, а потом уже наслаждаются самими хинкалями.

грузинская кухня(560x420, 246Kb)

Кто же в Грузии откажется от шашлыка, да еще, если он сделан из баранины и называется мцваде? Существуют три способа его приготовления: его можно сделать с баклажанами; просто замариновать мясо. А можно сделать мцваде сразу из большого куска вырезки.

Цыпленка табака можно попробовать только в Грузии, потому что он готовится в особой сковородке, придавливается грузом.

Еще одно мясное блюдо, о котором все слышали, это сациви. Куриное блюдо с соусом, которое приготовлено с грецкими орехами, тает во рту, несмотря на то, что имеет достаточную остроту.

Еще одно не менее вкусное блюдо из птицы – это чахохбили. На самом деле это рагу с добавлением самых разнообразных овощей.

Первые блюда

Но не только мясо присутствует на грузинских столах. Супы – это особое произведение искусства. Сюда относится, например, чихиртма. Куриное мясо, многочисленные приправы, кукурузная мука и полное отсутствие овощей делают его оригинальным, сытным и вкусным.

Харчо умеют готовить только в Грузии, потому что в него входят такие ингредиенты, которые можно найти только в этой стране.

Закуски

Хачапури пользуется популярностью не только у местного населения, но и у туристов. Их разновидностей здесь – большое множество. Начинки здесь разные, тесто готовят по-своему, у каждого района свой секрет.

Обязательно нужно попробовать в Грузии сыры. К наиболее знаменитым относятся сулугуни и имеретинский.

Овощи используются в любом виде: сырые, тушеные, пареные, печеные. На столах жителей появляются удивительные салаты, закуски, всевозможные вкусные блюда.

Грузинская кухня вкусна благодаря соусам. Десерты делают из натуральных продуктов, используя орехи, мед, семечки, фрукты, сок.

Ресторан «Кавказская пленница» в Москве, всем своим гостям, сможет подарить душевную атмосферу и накормить отличными блюдами кавказской кухни, приготовленных только из натуральные фермерских продуктов.


ресторан

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям



Kiona-Julija   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2016 г. 04:36 (ссылка)
Спасибо - чудесная запись о Грузинской кухне!..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Августа 2016 г. 11:39ссылка
Рада что Вам понравилось!
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Августа 2016 г. 04:21ссылка
Аноним
Вообще-то это реклама ресторана.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку