-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21251
Комментариев: 139364
Написано: 176343


Пирог с крыжовником и творогом из слоёного теста.

Среда, 13 Июля 2016 г. 08:25 + в цитатник

Сейчас у многих идёт сбор крыжовника. По этому поводу, предлагаю Вам испечь очень вкусный пирог с крыжовником и творогом из слоёного теста. Готовится он быстро, тесто использовать можно покупное.

pirog_kryzhovnik_4 (500x375, 138Kb)

Ингредиенты:

Тесто слоеное замороженное – 500 г;

Творог – 300-400 г;

Яйца – 2-3 штуки;

Сахар – 0,5 стакана;

Щепотка соли;

Крыжовник – 1,5-2 стакана;

Мука – для раскатки теста + 2 столовых ложки в ягоды.

Растительное или сливочное мало  – чуть-чуть для смазывания формы для выпечки. 

Приготовление с xaa.su/287G

Подготовить тесто для пирога Тесто заранее достать из морозилки и разморохить по инструкции на пакете. Когда согреется – раскатать половину теста так, как нужно для вашей формы для запекания или противня

 Доску и скалку посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало. Форму для пирога смазать маслом,  выложить в нее пласт теста.

Приготовить начинку из творожного суфле и крыжовника

Взбить яйца с солью и половиной нормы сахара (это четверть стакана). Соединить яйца с творогом, вымесить до однородной консистенции. Крыжовник смешать с мукой и второй половиной сахара. Собрать пирог с крыжовником Распределить творожную массу по тесту. Сверху рассыпать крыжовник.


pirog_kryzhovnik_1 (500x375, 164Kb)
 

Выкладываем на слой творога ягоды крыжовника Вторую часть теста раскатать и нарезать полосочками – 4 полоски потолще – для бортиков. остальные – тонкие для решетки пирога. Выложить бортики у пирога и решетку из теста (поверх начинки из творога и крыжовника). Остатки теста нарезаем на полосочки и переплетаем их в решетку

pirog_kryzhovnik_2 (500x375, 159Kb)

Поставить пирог в духовку, нагретую до 180 градусов С и выпекать до подрумянивания теста (минут 30-40). Ориентируйтесь на появление творожного аромата и запаха выпечки. Если тесто подрумянилось – крыжовниковый пирог готов! 

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 58 раз
Понравилось: 26 пользователям

подруга_Танюша   обратиться по имени Великолепный пост! Четверг, 14 Июля 2016 г. 11:31 (ссылка)
Спасибо! Люблю крыжовник!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку