-ћетки

bonusmall интернет-аукцион cалаты tv акриловые ванны английский €зык боль в горле видео видео музыка видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты свечи галавит снеговик из одноразовых стаканов стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20306
 омментариев: 137015
Ќаписано: 172448

√олубцы запечЄнные в формочках.

¬торник, 12 јпрел€ 2016 г. 10:04 + в цитатник

ќчень понравилс€ вариант приготовлени€ голубцов. ќн упрощает их приготовление.  апустные листь€ выкладываютс€ в формочки, наполн€ютс€ начинкой и заливаютс€ соусом. ¬кусно, быстро и красиво!

image (604x480, 194Kb)

»нгредиенты:

300 гр куриного филе;
½ стакана риса;
1 небольша€ морковка;
1 луковица;
1 долька чеснока;
3 помидора (либо 2 столовых ложки томатной пасты);
300 гр сметаны;
1 небольшой вилок молодой капусты;
5-6 шампиньонов;
2 столовые ложки растительного масла;
масло сливочное, дл€ смазывани€ формочек;
соль, перец по вкусу.

ѕриготовление с xaa.su/27tM

–ис промываем под проточной водой и замачиваем на 15-20 минут в кип€тке, чтобы он немного набух.
¬ кип€щую воду опускаем вилок капусты на 2-3 минуты. ƒостаЄм, отдел€ем листь€.
ѕри необходимости процедуру повтор€ем.
ћелко нарезаем лук, морковь трЄм на мелкой терке, мелко режем грибы. Ќа растительном масле пассеруем лук в течение нескольких минут. ƒобавл€ем морковь с грибами и обжариваем ещЄ несколько минут. «атем добавл€ем мелко нарезанный чеснок.
ѕропускаем куриное филе через м€сорубку. ƒобавл€ем к нему луково-морковную смесь, рис, специи, и тщательно всЄ перемешиваем.
√отовим соус. “оматы нужно растереть на терке, затем пропустить через сито, чтобы избавитьс€ от сем€н. “оматную смесь смешиваем со сметаной.
‘ормочки дл€ маффинов смазываем сливочным маслом.  апустные листы выкладываем в формочки так, чтобы оставалс€ свисающий край. ¬ каждую формочку выкладываем фарш, а сверху кладЄм по 1-2 столовой ложке томатного соуса. —вободной частью капустного листа закрываем формочку, либо накрываем еЄ отдельным листиком сверху. ѕоливаем всЄ оставшимс€ соусом.

image (1) (390x480, 64Kb)

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2016 г. 11:14 (ссылка)
”прощает?? “о есть смазать формочку, выложить в каждую лист "так, чтобы свисало" со всех сторон, разложить фарш, полить соусом, закрыть вторым листом - это все типа в разы быстрее, чем положить фарш в лист и завернуть???
ћарина-Ћюбаша, ты если не делала, так не позорьс€ и не пиши ерунду.
ќп€ть же. Ќа фото ¬ќ—≈ћ№ "корзиночек". ¬ќ—≈ћ№. Ёто на какое количество едоков порци€? Ќа двоих?
ƒалее. Ќет в рецепте ни времени запекани€, ни даже уточнени€ - это вообще в духовке надо запекать, на пару или  ј ?
ћарина-Ћюбаша, ты когда рецепт тыришь, ты хот€ бы „»“ј… его. ѕозорище.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2016 г. 13:56 (ссылка)
—пасибо!!!! ѕрекрасного настроени€!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќгонЄкк   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2016 г. 14:10 (ссылка)
—пасибо за находку! онечно обычные голубцы делать проще, но этот вариант праздничный, необычный!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку