Такие оладьи с сырной начинкой, смогут напомнить всем вкус хачапури.Сырная начинка с чесночком придаст им пикантность и аромат. Очень вкусно! Готовятся быстро. Пробуйте и радуйте своё семейство вкусной выпечкой.

 

 

Ингредиенты:

Для теста:
200 г творога
2 яйца
150 мл кефира
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки соды
3-4 столовых ложек муки

Для начинки:
150 г полутвердого сыра
2 столовые ложки сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа

Приготовление c xaa.su/27rF:

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

Приступаем к приготовлению оладушек.
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.

На начинку выкладываем тонкий слой теста.
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.
Подаем горяченькими.

 

---

интересные и полезные заметки

Если у Вас есть желание поменять жалюзи в квартире, то наверняка, Вы уже задались вопросом, где их посмотреть и какие, именно, хотелось бы подобрать. Вы это можете сделать сейчас, не выходя даже из дома , просто заглянуть в "Амиго-Дизайн». Представленные  Деревянные жалюзи на сайте amigo-design.ru  изготавливаются из специальных пород дерева . Они правда дороже привычных нам алюминиевых, пластиковых и даже рулонных, ни их качество стоит того. И заметьте -  их не часто встретишь в больших супермаркетах, они изготавливаются на заказ и их можно купить только в специализированных магазинах. Так что не тратьте своё драгоценное время. Сделайте свой правильный выбор, отдав предпочтение такой естественной красоте натурального дерева.