-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21223
 омментариев: 139438
Ќаписано: 176096


 артофельна€ запеканка.

¬оскресенье, 13 ћарта 2016 г. 11:15 + в цитатник

 артофельных запеканок очень много и очень большое их разнообразие рецептов. ћне встретилс€ дл€ мен€ новенький рецепт, который с удовольствием добавл€ю в свои кулинарные закладки. “ака€ картофельна€ запеканка, да ещЄ и с м€сными шариками будет очень вкусной и аппетитной на вид. ѕрисоедин€йтесь - будем готовить вместе это блюдо.

image (500x332, 100Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
500 г готового м€сного фарша,
1 кг картофел€,
200-300 г помидоров черри,
2 €йца,
1 больша€ луковица,
1 морковь,
3 зубчика чеснока,
3 ст. ложки манной крупы,
5 ст. ложек майонеза,
1 ч. ложка куркумы,
2 ч. ложки горчицы,
соль, перец – по вкусу,
небольшой пучок укропа,
растительное масло.

ѕриготовление с xaa.su/27b9

ќбжарить в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. ƒаем немного остыть.

—ырой картофель очищаем и натираем на терке. —оедин€ем с майонезом, горчицей, €йцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. ƒобавл€ем в картофельную массу зажарку из моркови, лука и чеснока, все тщательно перемешиваем. »з фарша смоченными в воде руками формируем шарики (фрикадельки).

ћассу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и разравниваем. ѕо поверхности, слегка вдавлива€, равномерно выкладываем м€сные шарики и помидоры черри.

image (1) (350x232, 29Kb)

—тавим форму в предварительно нагретую до 180° — духовку и запекаем до готовности.

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м

ultravailet   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ћарта 2016 г. 11:46 (ссылка)
—пасибо, а картошку на терке мелкой или крупной, и фарш готовый - это просто перемолотое м€со или с луком?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 05:03ссылка
јноним
ultravailet, долго ждал он у мор€ ответа, не дождалс€...
ymka-mosk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 04:04 (ссылка)
ultravailet, а автор не знает. ќна выкладывает рецепты. —ообщает что вкусно и экономично.ѕризывает готовить вместе. Ќо никогда не рассказывает о собственных результатах. —кладываетс€ впечатление что она просто нашими руками и продуктами проводит кулинарные эксперименты. »ли просто трепло
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 05:00ссылка
јноним
ѕросто трепло. ¬полне может быть, кстати, что это вообще мужик или подросток - типа —≈ќшник, который умеет готовить исключительно чай. ¬едь "дневник Ўрека лесного" на самом деле - проект, которым владелец зарабатывает деньги. ¬ы посмотрите, что, помимо рецептов, оно рекламирует - казино, игровые автоматы... ј деньги идут с количества заходов в дневник. «а этим и рецепты выкладываютс€, чтобы заходы были.
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 05:03 (ссылка)
ѕеревод продуктов просто.  артошка с манкой?
√осподи, вот есть у человека фарш, картошка, помидоры, зелень, лук... √отовый набор дл€ простого прекрасного обеда - свари картошку, пожарь фарш с луком, сделай салат. ≈стественные вкусы, нормальна€ здорова€ пища. Ќе надо тереть и смешивать, пихать все в одно... Ќо нет! Ќадо испоганить хорошие продукты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Jamesmay   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 10:57 (ссылка)
—колько привычной злобы. » за что? Ќу не нравитс€ рецепт - так и не готовь! ѕоделись своим, лучшим. “ак нет, и своего нет, и чужой заплевали. ј мне рецепт представл€етс€ интересным. »де€ с фрикадельками очень оригинальна. ј фарш с картофельным пюре вообще классика. Ќечто подобное € ела в јнглии - "пирог пастуха". Ќациональное английское блюдо. —пасибо за идею. ѕриготовлю об€зательно. Ћ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 11:09ссылка
јноним
Ќу, если дл€ вас затолкнутые в смесь тертой картошки и манки куски фарша - это пастуший пирог... то остаетс€ вам посочувствовать.
ј, ну и отдельное спасибо за классику "сначаладобейс€". ¬сегда знала, что хуз€юшкинска€ логика интернациональна, вы помогли это доказать.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 13:29ссылка
¬о-первых там не картофельное пюре... ((( ј просто тертый сырой картофель. » запечетс€ ли он за это врем€ - большой вопрос! ))) Ёто, как белорусска€ баба. ≈сть такое блюдо и готовилось в печи.
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 11:07 (ссылка)
ћда.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
ymka-mosk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 12:13 (ссылка)
Jamesmay, Ёто не злоба. Ёто - возмущение. ¬озмущение автором.
который никогда не отвечает на вопросы. ѕризывает готовить блюда неопробован-
ные им самим. –екламирует их как простые полезные красивые. я люблю готовить
и умею это делать. “ем не менее всегда с благодарностью отношусь к авторам
которые либо сами готовили то что выставл€ют либо говор€т что сама не делала
но рецепт кажетс€ мне интересным. ј здесь все с точностью наоборот. ѕредставлено
как опробованный. Ќи на один вопрос ответа нет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 12:32ссылка
јноним
—пасибо вам за эти слова. я так давно говорю, что владелец данного "дневника" дурит своих читателей, не уважает их...
Ќу одно дело - написать честно, вот, мол, нашла в »нете рецепт, не пробовала, но вроде интересно. » другое - подать в —≈ќшном стиле, создать видимость, что не раз это готовила, что получаетс€ вкусно и просто, что не зр€ продукты потратишь... ј владелец данного дневника как раз из второго сорта, из тех, кто Ќ≈ готовил, даже толком рецепт Ќ≈ прочитал, но создает видимость, что все проверено...
Ѕаба“ан€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 12:40 (ссылка)
јноним, я така€ зла€ потому что сама попалась на такой рецепт. –азрекламированный автором без опробыва-
ни€ поверила автору и приготовила на праздник.  ак же было жаль времени и денег. ћуж тогда сказал что ненавидит мои кулинарные эксперименты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 12:46ссылка
јноним
Ќу в том и дело. Ќельз€ так поступать, надо говорить честно - никто не обидитс€, если человек выложит нечто найденное, но не опробованное и предупредит.
ј так... как-то очень уж нечистоплотно владелец дневника поступает. ќчень.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 12:56ссылка
Ќу,голова-то сво€ должна быть. »ногда читаешь рецепт и видно, что будет хрень несусветна€, но лента "спасибов" и "с благодарностью цитирую" убивает. “огда так им и надо)
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 13:22ссылка
јноним
KaMeLiA_Z, среди тех, кто спасибит и цитирует тоже полно ботов а-л€ Ўрек Ћесной. «аходишь к таким в "дневник", а там - сплошь цитатник.
вальбон   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 13:19 (ссылка)
„естно говор€ ,первый раз попалс€ рецепт запеканки из сырой картошки ,
сразу насторожило. ƒа, хотелось бы, чтобы при написании рецепта, автор сам
бы подтвердил его съедобность. —пасибо, что про€снили ситуацию. Ѕуду знать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 20:26 (ссылка)
—пасибо,довольно интересно.ќб€зательно попробую.—пасибо.Ќадежда.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
rolga-64   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 21:16 (ссылка)
ћне тоже не очень понравилось сочетание картофел€ и манки. Ќе буду их смешивать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘уты-нуты   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 00:17 (ссылка)
–искнула. приготовила и не прогадала.  огда вынула из духовки...запах был обалденный. ѕочти все по рецепту, изменила только несколько моментов. »з двух €иц одно в фарш » чеснок в фарш, а в картофель только лук жареный, как и написано в рецепте.  артофель терла на крупной терке. так сочнее. ћанка не чуствуетс€ вовсе, но делает запеканку более однородной. Ќа вс€кий случай проколола черри, чтобы не лопнули. Ќагрела духовку до 240. и почти потребывалось 45 мин. ѕока кра€ не покоричневели. Ќадо пробывать....чтобы масса не скрипела на зубах. ѕонравилось!! ¬кусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 02:19ссылка
јноним
Ќо простите, ведь эти "моменты" принципиально важны, а владелец дневника про них ни гугу.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 10:03ссылка
јноним
»нтересное кино. ƒневник у вас 15 марта создан, рецепт опубликован 13-го... “о есть вы первым делом на Ћи.ру побежали в этот дневник, увидели рецепт, загорелись, помчались готовить, а потом резко бросились отписыватьс€, как дивно получилось?
ћда.
Ўрек, не смеши мои тапки, не плоди виртуалов.  екушка хвалит кекуха.
ан–   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 01:09 (ссылка)
» кого удивл€ет манка с тЄртым картофелем? ј пироги с манкой и картофелем не удивл€ют? ѕопробуйте - необыкновенные пироги! «апеканка вкусна€ и красива€ получаетс€ ,только лично € не соблюдаю пропорции, всЄ делаю на глаз .ƒл€ разнообрази€ меню __ этот рецепт не так уж и плох !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 09:52ссылка
јноним
Ќасчет необыкновенных - соглашусь. ќбыкновенным такое дикое сочетание не назовешь. ѕробовать не стану. ћне свой организм жалко. Ќу а вы кушайте, кушайте. ≈стественный отбор никто не отмен€л.
ymka-mosk   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 04:22 (ссылка)
‘уты-нуты, ј € вам не верю. картофель по этому рецепту не приготовитс€. будет синим и не пропеченым. это закон. чтобы было вкусно нужно брать либо картофельное пюре либо картошку резать на очень тонкие ломтики и укладывать сло€ми. манка не напр€гает - если конечно сначала замочить ее в молоке и дать набухнуть. знаете в недавнем прошлом на 1 канале жена парфенова тоже готовила разные вкусности. и у нее был рецепт - пица на картофельное лепешке - тоже сырой картофель на терке а на него все остальные ингредиенты пицы. эту гадость € не забуду никогда.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ymka-mosk   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 08:08 (ссылка)
KaMeLiA_Z, согласна с вами. голова должна быть. и опытные кулинарки еще на стадии прочтени€ рецепта понимают что не так. но ведь эту муть читают и начинающие. которые только учатс€ и не имеют опыта. у автора шрек... каждый день новый рецепт. значит она интересуетс€. что-то уже умеет. что-то сама пробует. в каждом ее рецепты л€пы. поэтому все это очень напр€гает и раздрожает. ведь есть наверное хоть что-нибудь из сохраненного ею что она готовила. ну напиши что не так. что ты добавила напиши свое мнение. а так каждый раз одно и тоже - вкусно дешево красиво быстро. давайте готовить вместе. € каждый день на эл.почту получаю рассылку самое интересное за сутки. каждый день там рецепт шрека. € специально не лезу в ее дневник. просто как человек люб€щий и умеющий готовить хочетс€ узнать что-то новое и интересное. и это получаетс€ с другими авторами. у шрека же каждый день облом
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 09:48ссылка
јноним
»менно так. ѕолностью с вами согласна.
ymka-mosk   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 08:13 (ссылка)
‘уты-нуты, а вы специально создали свой дневник 15 марта чтобы написать в 12-том часу ночи как это вкусно... ну не верю € вам. не верю. не верю что готовили не верю что вкусно не верю что вы не имеете никакого отношени€ к шреку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 10:04ссылка
јноним
ѕо-моему, это еще один виртуал шрека.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 10:43ссылка
јноним, может познакомимс€ раз мы так хорошо понимаем друг дргра
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 11:37ссылка
јноним
я просто забанена шреком, вот и приходитс€ анонимно... а так - мой ник »знакурнож.
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 11:36 (ссылка)
мда.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
‘уты-нуты   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2016 г. 21:52 (ссылка)
¬рать мне незачем.я приготовила на ужин и вышло вкусно. фото прилагаю.  ст, это у вас 12, а у нас, когда писала было 10 вечера. ƒневник мой создан года два, а то и три назад, чтобы получать рассылки. ¬от читаю ваши комменты и стыдно за вас.  ак же так огульно можно обвин€ть во всем!!! вы же взрослые люди...приготовили бы...а потом мнение говорили. а то "сосед напел карузо и мне не понравилось. ‘уты нуты лапти гнуты!!! PS. » кст, манка забирает влагу из тертого картофел€...и ≈≈ Ќ≈ „”—“¬”≈“—я
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ymka-mosk   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ћарта 2016 г. 16:03 (ссылка)
‘уты-нуты, чтобы манка забрала влагу из тертого картофел€ она \манка\ должна полежать в нем до выпечки. а если терта€ картошка полежит хот€ бы 5 минут то она станет синей и невкусной.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 18 ћарта 2016 г. 20:01ссылка
 ака€ вы однако неутомима€. € так пон€ла, вам и фотка не показатель. “ам вроде синевы у картофел€ нет. Ќу как хотите....только еще раз повторю...испеките сначала сами, и потом авсказывайте и нав€зывайте всем свое мнение. а то вы пр€мо какой-то кулинар- теоретик.
ymka-mosk   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћарта 2016 г. 05:06 (ссылка)
‘уты-нуты, удачи вам и всего самого хорошего.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку