-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20846
 омментариев: 138361
Ќаписано: 174432


Ѕелковый крем дл€ тортов и пирожных.

„етверг, 11 ‘еврал€ 2016 г. 07:45 + в цитатник

¬озможно многие и знают об этом рецепте белкового крема. ќн, действительно очень хороший и держит отлично форму. ѕолучаетс€ лЄгким, очень нежным, но и конечно же, вкусным. «накомьтесь с рецептом.


–Ї—А–µ–Љ (427x393, 440Kb)


»нгредиенты:

Ѕелок €ичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
—ахар — 1 стак.
¬анилин —1 пакетик
 ислота лимонна€ — 1/4 ч. л.

ѕриготовление с :

ћиксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
—тавим на вод€ную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. ћасса получитс€ белоснежна€ и пышна€.  огда на креме по€в€тс€ следы от венчика (крем начнет наворачиватьс€ на венчики), то сн€ть кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

∆дем когда остынет, добавл€ем красители. » начинаем творить, то есть украшать свой торт! 

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 144 раз
ѕонравилось: 47 пользовател€м



strixulula   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ‘еврал€ 2016 г. 20:02 (ссылка)
ќчень кстати ,спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬асточка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2016 г. 00:10 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Drazenaa   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2016 г. 13:03 (ссылка)
Ёто более лЄгкий вариант, чем тот, где гор€чий сироп вливаетс€ во взбитый белок. “ам бывает трудно уловить готовность сиропа и крем не получитс€. “ут же получаетс€ всегда замечательно!!! ’ороший рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SHARLI   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2016 г. 13:58 (ссылка)
«дравствуйте. —ейчас не проблема купить термометр дл€ варки сиропа, он выгл€дит как металлический стержень с электронным датчиком на конце. ¬арите до 122-125 градусов и все. я пробовала делать крем по этому рецепту, не понравилось, что нужно все это врем€ сто€ть у плиты с миксером в руках, и то, что от вод€ной бани много пара. » дл€ любого варианта все равно нужен миксер мощностью не менее 300 вт. ѕоэтому € выбрала стационарный миксер и рецепт с сиропом. Ќо каждый выбирает дл€ себ€. ¬сем успеха!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alika-ax   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2016 г. 19:31 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galina5230   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2016 г. 20:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒневник_√алины_≈горовой   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 00:24 (ссылка)
— ѕ ј — » Ѕ ќ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ya-Romashka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 09:02 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оза_–ази€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 12:52 (ссылка)
ћне нравитс€ такой крем ! —пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку