-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21254
Комментариев: 139370
Написано: 176352


Сметанные лепёшки к чаю.

Вторник, 19 Января 2016 г. 10:32 + в цитатник

Попался на глаза один замечательный рецепт - это сметанные лепёшки к чаю. Замечательное тесто, с которого можно приготовить не только обыкновенные лепёшки, но и пирожки, которые можно приготовить, как со сладкой начинкой, так и не со сладкой. Попробуйте испечь такую выпечку по этому рецепту. Она Вам понравится.


0_13e453_a5f1dc6f_orig (640x480, 226Kb)

Ингредиенты:


-500-600 г муки высшего сорта,
-140 мл воды (теплой),
-100 г сметаны,
-75 г сахара (3 ст.ложки),
-5 г соли (пол чайной ложки),
-75 г сливочного масла,
-2 ч. ложки сухих дрожжей,
-1 яйцо (белок в тесто – желток для обмазывания).

Приготовление с xaa.su/26Gp

Из выше перечисленных продуктов замесить мягкое эластичное тесто и дать ему подойти в теплом месте примерно 1 час.

Затем обмять поставить еще на подъем минут на 15-20. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной не менее 1 см.

Выемкой большого диаметра (у меня 12 см) вырезать круглые лепешки и выложить на противень, смазанный маслом или выложенный бумагой для выпечки.

Дать лепешкам немного отдохнуть и по всей их площади сделать проколы.
 Их  можно сделать тыльной стороной ножа с круглой ручкой.

Затем, смазать лепешки яичным желтком, разведенным капелькой воды и поставить выпекать в духовку, разогретую до 220 градусов до красивой румяности.

Подавать лепешки теплыми с молоком, чаем, какао и другими любимыми напитками.
 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 311 раз
Понравилось: 100 пользователям

Тавричанка   обратиться по имени Вторник, 19 Января 2016 г. 12:06 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
violet1927   обратиться по имени Вторник, 19 Января 2016 г. 13:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мурочка_-_душечка   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 06:14 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
berkuts20   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 07:31 (ссылка)
замесила тестечко, буду печь к обеду, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 08:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 08:31 (ссылка)
Такие лепешки раньше в московских булочных продавались. Вкусные были очень!
Ответить С цитатой В цитатник
thorun   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 11:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 11:42 (ссылка)
Спасибо! Надо попробовать!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Сибирь_морозная   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 16:21 (ссылка)
Хороший рецепт. Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Walentina-7   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 16:46 (ссылка)
Спасибо, попробуем...!
Ответить С цитатой В цитатник
Mokoto   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 17:39 (ссылка)
спасибо!попробую сделать
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 18:39 (ссылка)
Красивые лепёшки,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lorka67   обратиться по имени Среда, 20 Января 2016 г. 20:51 (ссылка)
три дня назад хотела испечь такие, но замесила не по тому рецепту и получились просто печеньки на сметане. было так обидноооо! теперь на выходных буду делать именно ЭТИ. спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 21 Января 2016 г. 16:46 (ссылка)
"С которого", ёпть.
Из какого села понаехали?
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Дневник_Девы   обратиться по имени Четверг, 21 Января 2016 г. 22:02 (ссылка)
ОЙ! Это вкусно-пробовала!
Ответить С цитатой В цитатник
Алёнамир   обратиться по имени Среда, 27 Января 2016 г. 11:30 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт! С благодарностью цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatyanka15   обратиться по имени Четверг, 11 Февраля 2016 г. 08:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Викусик-пусик   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2016 г. 11:04 (ссылка)
Спасибо большое за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку