Спасибо за полезный рецептик!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Спасибо!!!

Благодарю за пелезное!

Интересно будет попробовать!

Ой спасибо за такой полезный рецепт.А то гречку перестала любить,а есть её очень полезно!!!

А можно вместо крупы взять готовую гречневую муку?

Только что испекла. На вкус интересно, необычно. Но 150 градусов на 40-50 минут мало. Пекла 40 минут при 150, были совсем сырые, затем добавила до 200, и пекла еще 25 минут, и все равно внутри мягкие ( правда пока еще теплые), может быть когда остынут будут суше. Интересный рецепт, особенно диабетикам и тем кто на диете

Исходное сообщение Шрек_Лесной

Такое гречневое печенье, можно назвать диетическим. В его состав входят очень полезные для нашего организма ингредиенты. Попробуйте приготовить такой десерт, он Вам понравится и Вы с удовольствием будете его готовить очень часто.






Ингредиенты:
- Крупа гречневая 1 стак.
- Яблоко (среднее) 2 шт
- Отруби (ржаные) 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ч. л.
- Мед 1 ст. л.
- Кефир 150 мл
- Кунжут (для посыпки)

Приготовление c xaa.su/25Sm:


Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. У
Яблоки чистим и трем на крупной терке.
Добавляем молотую гречку, отруби, масло оливковое, мед, кефир.
Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира.
Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем хотите, например кунжутом, маком или вообще ничем не присыпать.
Выпекать при температуре 150 град. в течение 40-50 мин.

находки от Шрека Лесного

Мне кажется,в рецепте не хватает 1 шт.куриного яйца.Без этого всё держится с трудом.

Спасибо

Спасибо!