-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176346


Закусочный рулет из сельди.

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:43 + в цитатник

Вы пробовали такой закусочный рулет из сельди? Очень вкусная и красивая, праздничная закуска. Ингредиенты используются всеми знакомые и доступные по ценам в магазинах. Попробуйте его приготовить и тем самым удивить гостей шикарной, в тоже время простой и вкусной закуской.

image (6) (604x375, 341Kb)

Ингредиенты:

лук,
сельдь ,
2-3 маринованных огурца ,
сливочное масло ,
яйца ,
пищевая пленка...


Приготовление с xaa.su/25PY:


Нарежем мелко лук. Филируем и не крупно режем селедку. Двух крупных штук будет достаточно. Режим меленьким кубиком 2-3 маринованных огурчика. Чтобы "крем" у рулета был нежным, яогурчики чистим от кожуры. Приготовим яичное масло, собьем 200-250 г сливочного масла. Взбиваем как для крема на торт, до воздушности и побеления. Продолжая работать миксером смешиваем сливочное масло с натертыми яйцами, нарезанным маринованным огурчиком и добавим еще рубленного укропчика. Если сельдь малосольная, то и щепотку соли. Начинаем собирать рулет. Для этого нарежем зелень. Очень вкусна смесь из укропа, петрушки и зеленого лука. Отрезаем и расстилаем на столе кусок пищевой пленки. Высыпаем на пленку нарезанную зелень в форме квадрата или прямоугольника. На зелень раскладываем нарезанное филе сельди. И так же на сельдь раскладываем сверху "крем". Пытаться намазывать эту смесь нет смысла, так как кусочки сельди будут "прыгать" и расползаться со своего места. Ну, а теперь нужно при помощи пленки аккуратно свернуть все в рулет. Спешить не нужно. Каждый виток стараемся завернуть по плотнее и по всей длине рулета через пленку выравниваем и прижимаем его рукой. Затягиваем пленку по плотнее, закручиваем концы, что бы пленка не раскрывалась и отправляем его в таком виде в холодильник остывать не менее, чем на 4 часа, или оставляем на ночь. Вот рулет на следующий день готов к нарезке. За счет взбитого "крема" рулет очень нежный и вкусный и никого из любителей селедочки не оставил равнодушным !

image (8) (604x377, 408Kb)

image (5) (604x366, 324Kb)

image (7) (604x374, 298Kb)
 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
Метки:  

Процитировано 161 раз
Понравилось: 66 пользователям

gloria17   обратиться по имени Среда, 04 Ноября 2015 г. 17:15 (ссылка)
СПАСИБО ЗА НОВИНКУ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalica_JA   обратиться по имени Четверг, 05 Ноября 2015 г. 02:21 (ссылка)
Бдагодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
аквилегя   обратиться по имени Четверг, 05 Ноября 2015 г. 09:21 (ссылка)
спасибо, попробую еще так селедочку сделать







 
Ответить С цитатой В цитатник
Лерия_57   обратиться по имени Четверг, 05 Ноября 2015 г. 13:44 (ссылка)
Спасибо за интересный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Ева66_я   обратиться по имени Четверг, 05 Ноября 2015 г. 18:46 (ссылка)
Спасибо! Идея хорошая!
Ответить С цитатой В цитатник
душапоёт   обратиться по имени Четверг, 05 Ноября 2015 г. 22:07 (ссылка)
а где рулет и как разрезать этот рулет? с пленкой?
Ответить С цитатой В цитатник
василий_суслов   обратиться по имени Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 12:50 (ссылка)
Очень интересно,надо попробывать.
Ответить С цитатой В цитатник
зинчик45   обратиться по имени Вторник, 10 Ноября 2015 г. 22:40 (ссылка)
оригинально-спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Mir_interesen   обратиться по имени Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:13 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку