-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176346


Любимое тесто для пирожков.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 19:08 + в цитатник

Очень люблю этот рецепт теста. Даже когда нет настроения - оно всегда сможет порадовать отличной выпечкой. Если Вы ещё не пробовали печь пирожки или же пироги по этому рецепту, то, обязательно, попробуйте. Выпечка получится на славу!


image (4) (500x375, 75Kb)

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Приготовление с xaa.su/25Nm

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 217 раз
Понравилось: 73 пользователям

Васточка   обратиться по имени Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 20:05 (ссылка)
спасибо за советы
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Тайна   обратиться по имени Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 20:49 (ссылка)
БлагоДарю! Желаю благополучия!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 22:43ссылка
Спасибо! - взаимно!
яирам3   обратиться по имени спасибо Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 00:54 (ссылка)
.......
Ответить С цитатой В цитатник
rosavetrov   обратиться по имени Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:09 (ссылка)
Большое спасибо за полезные советы.
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мариночка_Цыганкова   обратиться по имени Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:59 (ссылка)
Рецепт хороший, но... яйца в тесте совершенно лишние! Замешивать надо не круто... полчаса в холодильнике, затем можно печь. И на противне обязательно дать расстояться! И ничего в тесте при разделке не тает!
Ответить С цитатой В цитатник
Antyaneta   обратиться по имени Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 14:16 (ссылка)
Спасибо, буду пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Тавр   обратиться по имени Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 17:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
gloria17   обратиться по имени Среда, 04 Ноября 2015 г. 17:24 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
galyafroggy   обратиться по имени Пятница, 06 Ноября 2015 г. 14:37 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
AGI09   обратиться по имени Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 23:12 (ссылка)
Спасибо! Обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку