Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...
Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...
Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0). Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок! ...
Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.
Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...
Картофельно - кабачковые оладьи. |
Очень быстрое и вкусное блюдо, которое хорошо может подойти для семейного ужина. Рецепт простой. Если Вы готовили картофельные драники, то поймёте, как это вкусно, да ещё и с кабачком, который придаст картофельно-кабачковым оладьям нежность и сочность.
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Кабачок (средний) - 1/2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 2 гр.
Приготовление с xaa.su/25vf
В рецепте была использована сковорода с антипригарным покрытием, не требующая масла для жарки, поэтому на сковороду масла капнули чуть-чуть для смазки. Если у вас обычная сковорода, то масла необходимо больше и калорийность блюда повысится.
Картофель и кабачок очистить.
Картофель натереть на мелкой терке, кабачок - на средней. Готовую смесь выложить в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Переложить в миску, добавить яйцо, соль и специи, тщательно перемешать.
На разогретую с маслом сковороду ложкой выложить небольшие блинчики.
Обжарить с двух сторон до золотой корочки. Подавать вкуснее со сметаной.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |