Отличный рецепт, если кто ещё не знает куда приспособить свои помидоры. Знакомьтесь: помидоры в масляно-луковом маринаде. Вкусно! Стоят прекрасно в банках. В зимнее время открытая баночка помидор улетает вмиг. Отличная закуска к любому столу.

 

 

 

 

ингредиенты нa 3 л. банку:

помидоры
3 сладких перца
4 зубчика чеснока
4 луковицы
1 горький перец
маринад:
1 л. воды
1 ст. масла
1 ч. л. соли
3 ст .л. сахара
6 горошин перца
6 лавровых листьев
1/2 ст. 6% уксуса

Приготовление с xaa.su/24WL

Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. Снова залить кипящий маринад, накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть вверх дном и оставить до полого охлаждения.

 

---

интересные и полезные заметки

Чтобы отличный урожай был на следующий год, позаботьтесь о хорошем водоснабжении на своих участках. Все что требует полива, должно во время получать свою порцию. В этом Вам поможет, настоящий помощник НАСОС АГИДЕЛЬ-М. Этот малогабаритный центробежный насос предназначен для перекачки только чистой воды из колодцев, скважин, искусственных водоемов, бассейнов. Он очень удобен при эксплуатации и экономичен в потреблении электроэнергии. На http://agidel-pg.com/ Вы сможете с ним ознакомиться и даже заказать себе такую модель.