-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175778



 онсервирование огурцов со свеклой.

—реда, 12 јвгуста 2015 г. 12:38 + в цитатник

 онсервирование огурцов со свеклой - это ещЄ один прекрасный вариант заготовок на зиму. ѕолучаютс€ очень красивые и вкусны! –ецепт не сложный, практически, всЄ делаетс€, как обычно и быстро. «накомьтесь с рецептом и заготовьте на пробу хоть немного этих хруст€щих, с при€тным вкусом свеклы, огурцов.


f91 (500x375, 278Kb)

¬рем приготовлени€ примерно – 40 минут, выход продукта – 1 литр.

»нгредиенты:

ќгурцы среднего размера – килограмм

—векла молода€ – 1 штука

”кроп молодой – 5 веток

Ћистик вишни – 1 штука

Ћистик смородины чЄрной – 1 лист

Ћавровый лист – 1 штука

„еснок – 1 зубок

ƒушистый перец – 3 горошка

√воздика – 1 бутон

—оль крупна€ – 1 столова€ ложка

—ахар – 1 чайна€ ложка

”ксус 9% — 1 столова€ ложка

ќчищенна€ вода.

ѕриготовление с xaa.su/24Nw:

ƒл€ этой заготовки лучше использовать огурцы сорта  орнишоны, мелкие, чтоб удобно было кушать. ≈сли таких нет, просто повыбирайте самые маленькие со своего урожа€. —веклу нужно брать молодую, чтоб она дала много сока дл€ заготовки.

— огурцов срезать хвостики, можно немного проколоть  зубочисткой плоды, чтоб сочные были. ≈сли у вас ув€ли огурцы, залейте на час  лед€ной водой, они отойдут.

Ѕанка дл€ консервации должна быть стерильной. ѕропарьте еЄ, любым вами удобным способом. ¬ банку сначала высыпаем все специи – листь€ вишни и чЄрной смородины, укроп зелЄный, лаврушку, перец горошком, гвоздику и чеснок. „еснок  порезать можно пластинками.

—веклу почистить и нарезать тонкими слайсами. —кладываем в банку огурцы со свеклой, постарайтесь как можно плотнее все овощи уложить.

ѕоставьте чайник на плиту.  огда он закипит, залейте водой огурцы со свеклой, пусть 5 минут посто€т. ¬оду слить. 

√отовим рассол.

ƒобавим в воду соль крупную и сахар, пусть вода закипит, и вылить уксус.

«аливаем огурцы со свеклой готовым рассолом. —разу закатываем плотно крышкой. «аготовку можно поставить на пол, в укромное место, чтоб она остыла, покрутите банку, чтоб вода перемешалась со специ€ми. ”тром переставьте огурцы со свеклой в подвал .

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 94 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



Nanusij   обратитьс€ по имени —реда, 12 јвгуста 2015 г. 15:21 (ссылка)
ќгурцы по такому рецепту не пробовала, но сделаю пару банок. ј вот помидоры - это что-то супер, в банке остаетс€ только зелень, все остальное съедаетс€ и рассол выпиваетс€ на ура!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—он€сова   обратитьс€ по имени „етверг, 13 јвгуста 2015 г. 12:16 (ссылка)
с 9% уксусом они сто€ть не будут. только в холодильнике.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Chabrol   обратитьс€ по имени „етверг, 13 јвгуста 2015 г. 20:57 (ссылка)
ј вы то сами консервировали эти огурцы? я например, довер€ю только испробованным рецептам, а не книжным.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalica_JA   обратитьс€ по имени —уббота, 15 јвгуста 2015 г. 00:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ehlya-zhiglene   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 јвгуста 2015 г. 19:24 (ссылка)
я делаю такие огурцы и не один год.“олько заливаю водой дважды и держу по 20 минут,а потом на этой же воде и делаю рассол.» уксус всегда беру только 70% и пр€мо в банку лью,нужно 1 чайна€ ложка за 3-х литровую банку.» прекрасно сто€т и в подвале и дома в кладовке.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку