-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Чем удивит кулинария Гонконга?

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 15:04 + в цитатник

Интересные заметки

50d1976a95ba3 (600x338, 152Kb)

Даже те леди, которые соблюдают диету, не упустят возможности побаловать себя чем-нибудь вкусным, находясь в отпуске. Многие из них даже записывают понравившиеся рецепты, чтобы потом баловать своих домашних заморскими кушаньями.

Итак, если вы попали в Гонконг, то вам представится возможность попробовать кухни всех провинций Китая. Отели Гонконга рядом с пляжем Shek O Beach необходимо бронировать заранее. Стоит сразу предупредить, когда начинаешь дегустировать каждое из этих блюд, остановиться просто невозможно. Поэтому на время забудьте про диету. Когда еще представиться возможность насладиться мастерством местных поваров?

Первое, с чего стоит начать – китайские пельмени – Dim Sum. Их подают везде, начиная от шикарного ресторана с мишленовскими звездами, заканчивая небольшой закусочной на улице. Их варят, готовят на пару и поджаривают. По желанию, вам их подадут в бульоне. Начинкой могут служить креветки и крабовое мясо, рубленое мясо или фарш. Есть и варианты для вегетарианцев. Одним словом – полное изобилие.

В Гонконге, как и во всей Азии, рис – один из главных ингредиентов. Интересно, что он может быть и основным блюдом, и гарниром. Самый популярный вариант – жареный рис, в который добавляют практически все, начиная от морепродуктов, заканчивая орехами. Обязательно попробуйте вариацию с кусочками ветчины и жареными яйцами. Готовить такое блюдо быстро, а соус придаст ему особенно богатый вкус. Приедете домой, обязательно побалуйте таким кушаньем своих домашних.

Отели Гонконга рядом с Загородным гольф-клубом находятся в окружении ресторанов и лавочек, где подают самые разнообразные блюда из лапши. Это еще один традиционный китайский ингредиент. Hongkong Wonton Noodles – наиболее популярный вариант. Это лапша с вонтонами (небольшие клецки с начинкой). В качестве начинки могут выступать мясо, грибы и даже стебли бамбука. Стоит предупредить, порции такой лапши просто огромны, а само кушанье отличается калорийностью, поэтому лучше есть его в первой половине дня.

Обязательно попробуйте блинчики из рисовой муки с начинкой из зеленого лука. Блюдо называется Steamed Rice Rolls, и есть его полагается с соусом, куда нужно обмакнуть блинчик. Приготовить кушанье дома – предельно просто, главный секрет состоит в том, что готовится оно на пару, поэтому и отличается таким нежным вкусом. Соус можно использовать соевый, надо только добавить в него немного зелени.

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 2 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку