-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176478


Любимая пицца.

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:45 + в цитатник

Пиццы много не бывает! Знакомьтесь- это очень вкусная, любимая пицца на тонком тесте. Это то что надо. Рецепт приготовления очень прост. 


231 (640x427, 222Kb)

тесто:

100 г муки + 3-4 с.т .л
4 щепотки сухих дрожжей
65 мл воды
ст. л. оливкового масла
щепотка соли

начинка:

средний помидор
150 г копченой (или любой другой) колбасы
100 г твердого сыра
4 перышка зеленого лука
1-2 луковицы (в зависимости от размера)
кетчуп/соус на Ваш вкус

Приготовление с tvoyaeda.ru

Муку просеять в широкую миску, добавить дрожжи.

Затем влить воду и замесить немного липкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на полчаса.

По истечении времени влить к тесту масло и добавить соль, начать вымешивать, не смотря на то, что тесто будет жирным. Через минуты 2 добавить еще 1-2 ст. л. муки и, обмявши тесто, убрать его в теплое место, накрыв полотенцем, на час.

Для начинки всё очень просто:

колбасу порезать тонкими кружками, помидор немного потолще.

 Репчатый лук нарезать кольцами, зеленый измельчить, сыр натереть на мелкой терке.

Через час тесто снова обмять, добавляя при необходимости муку.

Переложить лепешку на пергамент, отрезанный по размеру противня.

С помощью скалки раскатать лепешку в круг, толщиной около 4 мм (пицца получается довольно маленькая, около 20-22 см в диаметре).

Пласт смазать кетчупом или соусом, разложить начинку, оставляя края-бортики: колбасу и помидор, сверху кольца лука и присыпать зеленью.

Сверху всё присыпать сыром.

Выпекать при t=180-200°C около 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Готовая пицца зарумянится, сыр станет золотистым.

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 123 раз
Понравилось: 24 пользователям

Белоснежная_львица   обратиться по имени Среда, 25 Февраля 2015 г. 00:23 (ссылка)
тут пропорции на одну малипусечную пиццу :))
Ответить С цитатой В цитатник
Маргарита_Шумейко   обратиться по имени Среда, 25 Февраля 2015 г. 10:02 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Васточка   обратиться по имени Среда, 25 Февраля 2015 г. 23:10 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Тайна   обратиться по имени Четверг, 05 Марта 2015 г. 14:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Инна_Боднар_1976   обратиться по имени Пятница, 06 Марта 2015 г. 20:06 (ссылка)
Спасибо!!!! Замечательный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
яирам3   обратиться по имени спасибо Суббота, 07 Марта 2015 г. 23:24 (ссылка)
..........
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку