-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174614


„ебуреки по особому рецепту.

„етверг, 15 январ€ 2015 г. 21:31 + в цитатник

“акие чебуреки, а их ещЄ называют"крымскими",  готов€тс€ по особому рецепту. ¬есь секрет их в приготовлении теста. ќно получаетс€ слоЄным. ѕока не приготовите не поймЄте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Ёто очень вкусно! ѕоверьте!


getImage (1) (700x525, 478Kb)

»нгредиенты:

ќдной порции будет мало, так что готовьте сразу две.

»так, нужно вз€ть

- 3 стакана муки,

- 1 куриной €йцо (желток),

- 1/3 ст стакана растительного масла,

- 3/4 стакана воды,

- 0,5 ч.л.соли

‘арш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш дл€ них можно вз€ть по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% гов€дины) — 1 кг.  ≈стественно в фарш добавл€етс€ лук, соль и перец.

ѕриготовление с xaa.su/YSG

ћуку засыпаем в миску (можно просе€ть).

 ќтдел€ем желток от белка. ∆елток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.

Ёту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешива€ муку круговыми движени€ми пока не начнут образовыватьс€ «мучные хлопь€».

“еперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.

“еперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавл€ем еще немного воды. —разу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.

 ладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. “еперь можно лепить чебуреки обычным дл€ вас способом. «атем обжариваем их с 2 сторон и « рымские чебуреки» готовы.

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 535 раз
ѕонравилось: 129 пользовател€м



¬асточка   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 21:45 (ссылка)
спасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћонте_ арло   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 22:34 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 23:00 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_ћилкина   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 23:17 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋебедьЅела€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 00:31 (ссылка)
—пасибо! Ќадо попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TajaArm   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 00:31 (ссылка)
спасибо - у мен€ были на завтра запланированы  ибины , но соблазнилась и сделаб ваши „ебурашки -)))

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Million   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 00:46 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јриаƒна_74   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 06:24 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светочка-душечка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 07:44 (ссылка)
благодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Na_taha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 11:27 (ссылка)
—паасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lariskalorka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 13:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fiola2103   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 16:33 (ссылка)
попробую, перепробовала много рецептов, остановилась на на заварном тесте)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
VolNina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 17:58 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fiola2103   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 20:23 (ссылка)
только что пожарила))), ну что сказать, значит так--с крымскими и р€дом не сто€т, тесто оооочень рассыпчастое, надо давать меньше подс. масла, ложки 2-3 хватит.
Ќо дл€ тех кому нравитс€ ну очень песочное тесто в чебуреках--то , то что надо)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–озочка_мимозочка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 21:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alisa2010aleks   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 22:03 (ссылка)
спасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гала1956   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 23:12 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nella__solneshko   обратитьс€ по имени —уббота, 17 январ€ 2015 г. 01:28 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€ирам3   обратитьс€ по имени спасибо :) попробую... ¬оскресенье, 18 январ€ 2015 г. 12:39 (ссылка)
..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
urata   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 январ€ 2015 г. 16:59 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
istomin   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 январ€ 2015 г. 23:38 (ссылка)
ј каков состав дл€ приготовлени€ чебуреков?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 январ€ 2015 г. 10:19 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Ё  —ѕ–»   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 январ€ 2015 г. 10:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 январ€ 2015 г. 14:32 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!!!!!!ќбожаю чебуреки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
charrka   обратитьс€ по имени —уббота, 24 январ€ 2015 г. 22:24 (ссылка)
благодарю за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
шир€ево   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ‘еврал€ 2015 г. 19:07 (ссылка)
—пасибо, попробую и по ¬ашему рецепту.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку