-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175831



√отовим вкусно шампиньоны.

¬оскресенье, 14 ƒекабр€ 2014 г. 09:08 + в цитатник

¬ы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? ѕредлагаю ¬ам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. ƒумаю они многим придутс€ по душе. «накомьтесь с ними.


getImage (4) (604x403, 154Kb)

»нгредиенты:
√рибы – 10 шт.;
—ливочное масло – 1 ст. ложка;
—ливки – 2 ст. ложки;
—ок лимона – 1 ст. ложка;
ћолотый черный перец – 0,25 ч. ложки;
—оль – на свой вкус;
”кроп или петрушка – на свой вкус.

ѕриготовление:
ѕромываем грибы, отрезаем ножки и снимаем пленочку с шапок. ≈сли шл€пки будут слишком крупными, порежьте их на более мелкие части;
—тавим сильный огонь и на растительном масле обжариваем грибочки, приправл€€ солью и перцем по своему вкусу. ƒобавьте к ним мелко нашинкованную зелень в количестве на собственное усмотрение;
ѕроверьте готовность грибов – если шапки разм€гчились, значит пора залить на сковородку пару ложек сливок и ложку лимонного сока. ’орошо все перемешайте, закройте крышку и пару минут прокип€тите.

∆ареные шампиньоны со сливками, приправленные зеленью, станут отличным дополнением к любому гарниру или отдельным блюдом на вашем столе.

Ѕлюдо из фаршированных сыром шампиньонов в духовке

ѕростое в приготовлении и вкусное блюдо, не оставит равнодушным ни одного почитател€ грибов и сыра.

»нгредиенты:
 рупные грибы – 10-12 шт.;
ѕомидор – 1 шт.;
Ѕолгарский перец – 1 шт.;
“вердый сыр – 150 г;
ѕетрушка и укроп – 1 пучок;
Ћисть€ салата;
—метана – 2-3 ст. ложки;
яйцо – 1 шт;
ѕанировочные сухари;
ѕерец и соль – на свой вкус.

ѕриготовление:
ƒл€ приготовлени€ начинки делаем следующее: отрезаем грибные ножки и мелко нарезаем их. “акже мелко режем перец, помидор, зелень, натираем часть сыра. ¬ысыпаем все ингредиенты в отдельную посуду, солим и перчим на свой вкус, перемешиваем.
¬ отдельной посуде разбейте внутрь €йцо, пару ложек сметаны, посолите и поперчите по вкусу. ’орошо взбейте до однородной массы;
“еперь выложите шампиньоны на противень, предварительно обмакнув шл€пки в соусе из €йца и сметаны и панировочных сухар€х;
Ќафаршируйте грибы ранее нарезанными продуктами, залив внутрь немного соуса и присыпав сверху остатками сыра;
–азогрейте духовой шкаф до 180 градусов и запекайте 20 минут.

ѕростой и вкусный рецепт салата из шампиньонов

»нгредиенты:
√рибы – 500 г;
яйцо – 4 шт.;
“вердый сыр – 200 г;
Ћук – 2 шт.;
ћайонез – по вкусу;
—оль, черный молотый перец – по вкусу.

ѕриготовление:
Ќарежьте грибы тонкими пластиночками с прожарьте на сковородке с двух сторон. Ћук жарите в отдельной кастрюле, нарезав его полукольцами;
¬арим €йца в крутую, отделив в дальнейшем желток и белок друг от друга. Ѕелок нарезаем длинными палочками, а желток превращаем в кашицу.  рупно натираем сыр;
—мешиваем все ингредиенты между собой, заправив майонезом.

—ытный картофельный суп с шампиньонами и картофелем

»нгредиенты:
√рибы – 300-400 г;
 артошка – 7-8 шт.;
¬ода – 1,5 л;
—ливочное масло – 1 ст. ложка;
”кроп – на свой вкус;
–епчатый лук – 1 шт.;
—ливки – 1 стакан, жирность 20-22%;
—оль – по вкусу.

ѕриготовление c xaa.su/XRF


Ќарезаем картошку кубиками и заливаем водой так, чтобы она полностью скрывала овощ и варим до готовности, добавив соли по вкусу;
Ќа сковороде со сливочным маслом жарим мелко порезанный лук до золотистого цвета;
Ќарезаем шампиньоны крупными кусочками, добавив к луку и немного поджарив;
ѕосле готовности картошки добавьте в воду грибы и лук со сковороды, врем€ от времени помешива€;
–азделите бульон и продукты в нем с помощью сита, но воду не выливайте. –астолкайте картошку с овощами и грибами, довед€ все до пюре-образной массы (толкушкой или с помощью блендера);
ѕереложите все в емкость, добавьте сливки и немного бульона, чтобы пюре стало слегка вод€нистым и доведите до кипени€;
√отовое блюдо разлейте по тарелкам, украсив зеленью

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 347 раз
ѕонравилось: 99 пользовател€м



Leovik10   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ƒекабр€ 2014 г. 10:46 (ссылка)
«дорово, мне нравитс€!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
skazochnikh   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ƒекабр€ 2014 г. 12:05 (ссылка)
√рибы(любые)готовлю одним способом:чистые грибы измельчаю и на сковородку с водой.¬арю до полного испарени€ воды.ƒобавл€ю обжаренный лук,а дальше,как хочетс€:хоть в суп,хоть сливки.√рибы ароматные и вкусные.ѕопробуйте!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬асточка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ƒекабр€ 2014 г. 17:49 (ссылка)
интересные рецепты=спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
просто_“атиана   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ƒекабр€ 2014 г. 21:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светлачок   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 07:29 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sonaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 08:38 (ссылка)
—пасибо, очень люблю грибы, любые, и с удовольствием возьму ваши рецепты с себе в копилку
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬довина_»нна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 12:38 (ссылка)
—пасибо болбшое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_22   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 12:42 (ссылка)
— удовольствием цитирую прекрасные рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lika_z   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћќ»Ќј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 15:42 (ссылка)
√рибы обожаю. —пасибо за рецепты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»раида_—мышл€ева   обратитьс€ по имени »раида ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 16:09 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬иктор_48   обратитьс€ по имени „удесно!!! ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 16:17 (ссылка)
»сходное сообщение Ўрек_Ћесной

¬ы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? ѕредлагаю ¬ам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. ƒумаю они многим придутс€ по душе. «накомьтесь с ними.






»нгредиенты:
√рибы Ц 10 шт.;
—ливочное масло Ц 1 ст. ложка;
—ливки Ц 2 ст. ложки;
—ок лимона Ц 1 ст. ложка;
ћолотый черный перец Ц 0,25 ч. ложки;
—оль Ц на свой вкус;
”кроп или петрушка Ц на свой вкус.

ѕриготовление:
ѕромываем грибы, отрезаем ножки и снимаем пленочку с шапок. ≈сли шл€пки будут слишком крупными, порежьте их на более мелкие части;
—тавим сильный огонь и на растительном масле обжариваем грибочки, приправл€€ солью и перцем по своему вкусу. ƒобавьте к ним мелко нашинкованную зелень в количестве на собственное усмотрение;
ѕроверьте готовность грибов Ц если шапки разм€гчились, значит пора залить на сковородку пару ложек сливок и ложку лимонного сока. ’орошо все перемешайте, закройте крышку и пару минут прокип€тите.

∆ареные шампиньоны со сливками, приправленные зеленью, станут отличным дополнением к любому гарниру или отдельным блюдом на вашем столе.

Ѕлюдо из фаршированных сыром шампиньонов в духовке

ѕростое в приготовлении и вкусное блюдо, не оставит равнодушным ни одного почитател€ грибов и сыра.

»нгредиенты:
 рупные грибы Ц 10-12 шт.;
ѕомидор Ц 1 шт.;
Ѕолгарский перец Ц 1 шт.;
“вердый сыр Ц 150 г;
ѕетрушка и укроп Ц 1 пучок;
Ћисть€ салата;
—метана Ц 2-3 ст. ложки;
яйцо Ц 1 шт;
ѕанировочные сухари;
ѕерец и соль Ц на свой вкус.

ѕриготовление:
ƒл€ приготовлени€ начинки делаем следующее: отрезаем грибные ножки и мелко нарезаем их. “акже мелко режем перец, помидор, зелень, натираем часть сыра. ¬ысыпаем все ингредиенты в отдельную посуду, солим и перчим на свой вкус, перемешиваем.
¬ отдельной посуде разбейте внутрь €йцо, пару ложек сметаны, посолите и поперчите по вкусу. ’орошо взбейте до однородной массы;
“еперь выложите шампиньоны на противень, предварительно обмакнув шл€пки в соусе из €йца и сметаны и панировочных сухар€х;
Ќафаршируйте грибы ранее нарезанными продуктами, залив внутрь немного соуса и присыпав сверху остатками сыра;
–азогрейте духовой шкаф до 180 градусов и запекайте 20 минут.

ѕростой и вкусный рецепт салата из шампиньонов

»нгредиенты:
√рибы Ц 500 г;
яйцо Ц 4 шт.;
“вердый сыр Ц 200 г;
Ћук Ц 2 шт.;
ћайонез Ц по вкусу;
—оль, черный молотый перец Ц по вкусу.

ѕриготовление:
Ќарежьте грибы тонкими пластиночками с прожарьте на сковородке с двух сторон. Ћук жарите в отдельной кастрюле, нарезав его полукольцами;
¬арим €йца в крутую, отделив в дальнейшем желток и белок друг от друга. Ѕелок нарезаем длинными палочками, а желток превращаем в кашицу.  рупно натираем сыр;
—мешиваем все ингредиенты между собой, заправив майонезом.

—ытный картофельный суп с шампиньонами и картофелем

»нгредиенты:
√рибы Ц 300-400 г;
 артошка Ц 7-8 шт.;
¬ода Ц 1,5 л;
—ливочное масло Ц 1 ст. ложка;
”кроп Ц на свой вкус;
–епчатый лук Ц 1 шт.;
—ливки Ц 1 стакан, жирность 20-22%;
—оль Ц по вкусу.

ѕриготовление c†xaa.su/XRF


Ќарезаем картошку кубиками и заливаем водой так, чтобы она полностью скрывала овощ и варим до готовности, добавив соли по вкусу;
Ќа сковороде со сливочным маслом жарим мелко порезанный лук до золотистого цвета;
Ќарезаем шампиньоны крупными кусочками, добавив к луку и немного поджарив;
ѕосле готовности картошки добавьте в воду грибы и лук со сковороды, врем€ от времени помешива€;
–азделите бульон и продукты в нем с помощью сита, но воду не выливайте. –астолкайте картошку с овощами и грибами, довед€ все до пюре-образной массы (толкушкой или с помощью блендера);
ѕереложите все в емкость, добавьте сливки и немного бульона, чтобы пюре стало слегка вод€нистым и доведите до кипени€;
√отовое блюдо разлейте по тарелкам, украсив зеленью



находки от Ўрека Ћесного
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ика-¬итаминка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 17:06 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alena1990   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 21:35 (ссылка)
Ќ€м-н€м, сразу грибочков захотелось))) ќтличные рецептики, спасибки)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€марго   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 23:55 (ссылка)
ќчень хорошие рецепты. ¬озьму на вооружение.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬иолетта-22   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 ƒекабр€ 2014 г. 08:04 (ссылка)
—пасибо за рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vipstart   обратитьс€ по имени —реда, 17 ƒекабр€ 2014 г. 02:54 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ljudmila_Sch   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 январ€ 2015 г. 15:07 (ссылка)
Ѕеру с благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 »юл€ 2015 г. 13:12 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку