-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176346


Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 19:35 + в цитатник

Если Вы сломали уже голову, какой супчик приготовить своим домочадцам, то воспользуйтесь этим рецептом. Такой ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками обязательно будет частым блюдом Вашего домашнего меню, если, конечно же, Вы любите гречку.


getImage (2) (597x397, 196Kb)

Ингредиенты:
1.5-2 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\3 стакана гречки
половина небольшой курицы или куриная грудка
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Для клёцек
3-4 шт. картофеля
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Приготовление с xaa.su/XyK


Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.
Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.
Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. 4.В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 514 раз
Понравилось: 134 пользователям

innes79   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 20:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
татьяна_кузьминишна   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 22:22 (ссылка)
Спасибо, интересно приготовить, думаю будет вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Alice1807   обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2014 г. 22:57 (ссылка)
готовила, ну оооочень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Ираида_Смышляева   обратиться по имени Ираида Пятница, 05 Декабря 2014 г. 01:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Чумак   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 04:25 (ссылка)
Обязательно приготовлю такой суп. Спасибо за идею!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Como   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 04:39 (ссылка)
Спасибо! Обязательно приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Громова   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 08:59 (ссылка)
Обязательно приготовлю.Очень понравился рецепт, Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 09:04 (ссылка)
Благодарю!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
ann05   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 11:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
татьяна_ялозюк   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 13:09 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Sonya_kot   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 13:11 (ссылка)
Люблю гречневые супы, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Попова   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 14:31 (ссылка)
Я думаю это вкусный супчик. Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Lena_Morozova   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 15:51 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Анайка   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 16:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 19:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
BelleNoelle   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 19:45 (ссылка)
Хороший супчик!!! Нужно приготовить! Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Спасибо! Пятница, 05 Декабря 2014 г. 20:28 (ссылка)
Вроде что-то новенькое,испытаю...
Ответить С цитатой В цитатник
берегиня59   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 21:59 (ссылка)
Спасибо! Обязательно попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_Щупак   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 22:02 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Много_Мама   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 06:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
амарат   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 06:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
svirel-solo   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 11:32 (ссылка)
Просто не сомневаюсь, что это будет очень вкусно! Варю гречневый суп с баклажанами, мои его очень любят))) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
alex_troff   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 12:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Maziy   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 14:32 (ссылка)
Попробую. Спасибо. С гречкой суп с грибами никогда не варили (да и другой суп), обычно с пшеном или перловкой.
Ответить С цитатой В цитатник
irisska1211   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 18:25 (ссылка)
Исходное сообщение Шрек_Лесной

Если Вы сломали уже голову, какой супчик приготовить своим домочадцам, то воспользуйтесь этим рецептом. Такой ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками обязательно будет частым блюдом Вашего домашнего меню, если, конечно же, Вы любите гречку.
Спасибо за отличный супчик!





Ингредиенты:
1.5-2 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\3 стакана гречки
половина небольшой курицы или куриная грудка
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Для клёцек
3-4 шт. картофеля
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Приготовление с xaa.su/XyK


Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.
Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.
Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. 4.В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

находки от Шрека Лесного
Ответить С цитатой В цитатник
conecko   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Бригантинка   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 13:05 (ссылка)
Очень вкусный супчик вышел! Спасибо!!!Только клецки разошлись....
Ответить С цитатой В цитатник
Лерия_57   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 13:10 (ссылка)
Интересный рецепт, спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Юлькина_мамулька_2   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 18:43 (ссылка)
Оригинальный супчик, никогда такого не встречала... Буду пробовать, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
manuny_73   обратиться по имени Вторник, 09 Декабря 2014 г. 09:48 (ссылка)
Цитирую с благодарностью)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку