-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175789



ћаринованный болгарский перец.

—реда, 24 —ент€бр€ 2014 г. 13:25 + в цитатник

≈сли ¬ы ещЄ не придумали, что сделать из остатков перца или просто любите маринованный перец, то сделайте такую вкусную заготовку на зиму. Ёто очень вкусна€ закуска или же гарнир ко многим блюдам.


getImage (1) (448x340, 84Kb)

»нгредиенты:

¬ода (без газа) 1 л;
”ксус 250 мл;
—ахар 200 г;
—оль 1 ст.л.;
Ћук 1 кружочек;
«Єрна горчицы 1/2 ч.л.;
Ћавровый лист 1 шт;
ƒушистый перец 1/2 ч.л.;

ѕриготовление с xaa.su/VJh

¬рем€ приготовлени€ - 30 минут
ѕерец разрежьте на 4 части каждый, удалите семена.
–азложите по банкам четвертинки перцев, лук, зерна горчицы, душистый перец и лавровый лист. ѕерец следует укладывать плотно, чтобы в банке поместилось как можно больше.
¬ небольшой кастрюле доведите до кипени€ все ингредиенты дл€ маринада, мешайте до полного растворени€ сахара. —нимите с огн€ и разлейте гор€чий маринад по банкам с перцем. «акрутите крышкой.
Ќа дно большой кастрюли положите кухонное полотенце или специальную решетку дл€ пастеризации. Ќа полотенце (или на решетку) поставьте банки с перцем, так чтобы они не касались друг друга. «алейте водой до 3/4 высоты банок. ƒоведите до кипени€ воду, уменьшите огонь и пастеризуйте 5 минут с момента закипани€.
Ѕанки аккуратно выньте, вытрите насухо. ѕереверните вверх дном и оставьте так до остывани€. ”кутывать не надо. ѕерец будет готов через 1-2 недели.

 

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 119 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



ћас€н€18   обратитьс€ по имени „етверг, 25 —ент€бр€ 2014 г. 13:31 (ссылка)
сначала закрутить крышки и потом стерилизовать?они не лопнут?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћара-   обратитьс€ по имени —уббота, 27 —ент€бр€ 2014 г. 00:23 (ссылка)
Ќикогда перед стерилизацией банки не закручиваютс€.  огда они кип€т€тс€, выходит лишний воздух. «акручиваютс€ после кип€чени€, переворачиваютс€ и укутываютс€. »ногда такое пишут.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 27 —ент€бр€ 2014 г. 19:51ссылка
“ут ошибка в другом. Ѕанки действительно закручиваем и то максимально,на сколько возможно. но воду заливаем на 3 см. над крышкой. вода закипит, но как бы плотно мы не закрутили крышки, воздух все равно выходить будет. ¬ытаскиваем банку, и атмосферное давление прижимает крышку намертво, ведь под крышкой-вакуум. да и сам рецепт. как раз сегодн€ мариновала перец. Ќа 800 гр. банку-150 уксуса, 2чайных ложки сахара и 1 чайную соли. ”кропа или сельдере€. последний лучше.
koshka_707   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ќкт€бр€ 2014 г. 20:48 (ссылка)
—пасибо, цитирую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку