-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176363


Вкусное и быстрое овощное ассорти.

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:20 + в цитатник

Знакомьтесь ещё с одним замечательным рецептом заготовок вкусного и быстрого ассорти. Почему быстрого, да потому что его можно уже пробовать и наслаждаться вкусом уже через неделю.


11 (640x481, 152Kb)

Ингредиенты:


болгарский перец 7 шт.
вода 4.5 л
кабачки/цуккини 4-5 шт.
капуста 1/2 кочана
корень хрена 10 кусочков
красный перец (молотый) 1 ч. л.
лавровый лист 6 шт.
огурцы (мелкие) 500 г
помидоры (в зависимости от размера) 10-15 шт.
сахар 2.5 стакана
соль (можно чуть больше) 6 ст. л.
укроп (с цветами, а не зелень) 10 веточек
уксус 2.5 стакана
халапеньо (или острый красный перец чили) 5 шт.
черный перец 60 горошин
чеснок 25 зубчиков

Приготовление с tvoyaeda.ru

Получается в меру острое, чуть сладковатое, очень ароматное и вкусное!

Вымойте все овощи.

Нарежьте перцы соломкой, кабачки — кружочками, огурцы и помидоры оставьте целыми, капусту — ломтиками, очистите от шелухи чеснок.

Простелиризуйте банки (всего понадобится 5 штук).

И в каждую положите: 5 зубчиков чеснока, 1 лавровый лист, 10 горошин черного перца, 1 халапеньо, 2 ломтика корня хрена и 2 веточки укропа.

Плотно заполните овощами.

Сварите рассол: смешайте воду с сахаром, уксусом, солью, добавьте один лавровый лист, 10 горошин черного перца, одну чайную ложку молотого красного перца.

Закипятите.

Разогрейте духовку до 170 градусов. Залейте банки горячим рассолом.

Прикройте крышками. И поставьте в духовку на 15 минут.

Затем закрутите, переверните вверх дном и дайте остыть.

Открывать можно через пару недель!

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 196 раз
Понравилось: 46 пользователям

Галина_Скрипко   обратиться по имени Пятница, 05 Сентября 2014 г. 05:02 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ИВИНА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Пятница, 05 Сентября 2014 г. 07:26 (ссылка)
Спасибо,хороший рецепт! У меня вопрос. Если из духовки банки сразу вытащить, они могут лопнуть от перепада температуры. Можно ли их закрутить после того они немного остынуть?
Ответить С цитатой В цитатник
vera_nik   обратиться по имени Пятница, 05 Сентября 2014 г. 09:54 (ссылка)
Закручивающиеся крышки меня смущают. Ничего что они б/у?
Ответить С цитатой В цитатник
Karambol_2010   обратиться по имени Пятница, 05 Сентября 2014 г. 10:03 (ссылка)
их можно залить кипятком на 5-10мин, кипяток слить и залить рассолом, закрутить, закутать. все тоже самое, но без духовки.
Ответить С цитатой В цитатник
Tosichka3   обратиться по имени Пятница, 05 Сентября 2014 г. 10:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
эжейни   обратиться по имени Вкусное и быстрое овощное ассорти Среда, 10 Сентября 2014 г. 17:34 (ссылка)
Спасибо за Полезный пост !
Ответить С цитатой В цитатник
Valentinuchka   обратиться по имени Пятница, 12 Сентября 2014 г. 13:57 (ссылка)
Спасибо! Очень кстати.
Ответить С цитатой В цитатник
Александра_Кудрицкая   обратиться по имени Суббота, 13 Сентября 2014 г. 15:57 (ссылка)
Вкусненький рецептик,приготовлю,спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
lorik1940   обратиться по имени вкусное и быстрое овощное ассорти Пятница, 26 Сентября 2014 г. 21:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lorik1940   обратиться по имени вкусное и быстрое овощное рагу Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 22:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Леандрос   обратиться по имени Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 15:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку