-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21258
Комментариев: 139378
Написано: 176364


Пироги с творогом, сыром и колбасой.

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 21:50 + в цитатник

Подать такие к столу  пироги с творогом, сыром и колбасой будет одно удовольствие. Их оценят все хоть дорогое семейство, хоть гости. Попробуйте приготовить их по этому рецепту. Останетесь довольны.


getImage (400x264, 97Kb)

Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст. муки (320 г),

60 г сливочного масла (мягкого),

1 яйцо,

0,5 ч. л. сахара,

2/3 ч. л. соли,

150 г сметаны,

1/4 ч. л. соды

НАЧИНКА


200 г любого творога (можно крем чиз),

1 небольшой зубчик чеснока,

1/4 ч. л. соли,

зелень,

200 г сыра,

200 г копчёной колбасы (салями, сервелат)

В творог положить мелко порезанную зелень, продавленный через пресс зубчик чеснока. Всыпать соль и при желании немного перца. Хорошо перемешать.

Приготовление  с xaa.su/THr

Смешать сливочное масло и яйцо.
Всыпать сахар, соль, соду и влить сметану. Перемешать.
Количество сахара зависит от начинки. Если начинка не сладкая, то сахара кладется 0,5 ч. л., если сладкая - до четырёх чайных ложек.
Добавить 1 ст. муки. Перемешать.
На стол высыпать второй стакан муки, на него вывалить сметанную массу и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в круг диаметром примерно 30-35 см, толщиной 4-5 мм.
Круг теста мысленно разделить пополам и на одну половину нанести слой творога, отступив немного от края.
На творог выложить кружочки колбасы, а поверх колбасы - нарезанный пластинками оставшийся сыр.
Свободную часть теста загнуть на начинку, сложив круг теста пополам.
Края теста слегка прижать.
Сверху сделать много проколов вилкой (до начинки) для выхода пара.


getImage (1) (400x300, 85Kb)

getImage (2) (400x300, 94Kb)

getImage (3) (400x300, 103Kb)

getImage (4) (400x300, 80Kb)

getImage (5) (400x300, 71Kb)


Перенести пирог на смазанный или закрытый бумагой для выпечки противень.
Верх пирога смазать взбитым яйцом.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку до золотистого цвета (примерно 15 минут в зависимости от вашей духовки).

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 172 раз
Понравилось: 51 пользователям

-_Stella   обратиться по имени Вторник, 02 Сентября 2014 г. 22:32 (ссылка)
Спасибо, цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
ФеклаЯ   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 10:23 (ссылка)
спасибо,интересненько- закрытая пица.
Ответить С цитатой В цитатник
ann021956   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 11:14 (ссылка)
Спасибочки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
glia   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 12:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 14:39 (ссылка)
Благодарю вас!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Z_zorina   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 20:35 (ссылка)
Интересный рецепт, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Estrela   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 21:23 (ссылка)
Большое спасибо!)
Ответить С цитатой В цитатник
Вера_Петрикова   обратиться по имени Четверг, 04 Сентября 2014 г. 08:42 (ссылка)
Интересный рецепт! Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
чипушка   обратиться по имени Четверг, 04 Сентября 2014 г. 16:44 (ссылка)
Спасибки.
Ответить С цитатой В цитатник
ирэн_к   обратиться по имени Четверг, 04 Сентября 2014 г. 22:54 (ссылка)
Интересный набор продуктов. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку