-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174613


«аготовка салатика- желейного на зиму.

ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 09:12 + в цитатник

ѕомидоры уже многие отведали с желатином? “еперь попробуйте салат, можно сказать, ассорти, так как он идЄт с огурцами, перцами и помидорами, он тоже с желатином. ќчень вкусно!


салат с желатином

»нгредиенты:

 оличество продуктов рассчитано на 13 литровых банок.
ќгурцы – 5 кг.,
помидоры – 5 кг.,
болгарский перец – 4 кг.,
репчатый лук – 6 - 7 луковиц,
гвоздика,
лавровый лист,
чЄрный перец горошком.

  ѕродукты, необходимые дл€ приготовлени€ маринада:
”ксус 9% – 200 мл.,
желатин – 3 ст. ложки,
сахар – 120 гр.,
вода – 2 литра,
соль – 120 гр.

  ѕриготовление с xaa.su/Rp5


∆елатин замачиваем в холодной кип€чЄной воде на 1,5 – 2 часа (пока он полностью не набухнет).

  ƒалее готовим маринад:
¬ кип€щей воде раствор€ем соль и сахар, вводим уксус и набухший желатин.  ип€тим несколько минут, пока составл€ющие полностью не раствор€тс€. ќставл€ем охлаждатьс€.

«атем режем болгарский перец и лук репчатый кольцами, а огурцы и помидоры нарезаем кружочками.

“еперь нужно положить на дно банки следующие продукты:
- лук (чтобы покрыл дно),
- чЄрный перец - 2 - 3 горошины,
- гвоздику - 2 - 3 шт.,
- лавровый лист - по 1 - 2 шт. на банку.

ѕосле укладки специй на дно банки, плотными сло€ми кладЄм поочередно:
- помидоры,
- лук,
- огурцы,
- болгарский перец.

«аливаем банки маринадом, прикрываем крышками и ставим стерилизоватьс€ на 15 минут.

ѕосле стерилизации банки с заготовками на зиму из огурцов, помидоров и перца закатываем, переворачиваем и ставим на крышки, пока они полностью не охлад€тс€.

 

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 255 раз
ѕонравилось: 57 пользовател€м



falconet-n   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 09:57 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒорога€_бабушка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 11:29 (ссылка)
ѕопробую.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таша68   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 13:18 (ссылка)
хороший рецепт но € делаю проще, чтоб не возитьс€.все складываю в банку заливаю маринадом и ставлю стерилизовать а сверху просто кладу желатин.желатин раствор€етс€ прекрасно и не нужно ждать экономим врем€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 12:02ссылка
јноним
ѕодскажите, пожалуйста, количество желатина на банку 0, 5 или 1 л
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 12:39ссылка
1 чайна€ ложка желатина сыплю пр€м сверху накрываю крышкой и стерилизую минут 10-15 сразу закатываю и все. водой € не заливаю несколько раз. сразу лью гор€чий рассол и сверху желатин и все.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 13:25ссылка
јноним
Ѕлагодарю ¬ас.
Ki-n-Ki   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 06:48 (ссылка)
— начала кип€тить, потом ещЄ и стерилизовать.. ∆елатин тер€ет свои свойства при кип€чении! —огласна с таша68, лучше просто положить при стерилизации.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
doycho   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 07:16 (ссылка)
интересно, а без уксуса можно приготовить такой салатик на зиму?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lusha777   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 09:47 (ссылка)
—пасибо! Ќадо попробовать!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќюс€_ѕирожкова   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 09:51 (ссылка)
ѕривет, рецепт очень интересный. –асскажите, что дает желатин, в чем секрет. —пасибо.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 11:15 (ссылка)
—пасибо!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дедушка-разбойник   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 18:05 (ссылка)
—пасибо, забираю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DTHF9393   обратитьс€ по имени „етверг, 17 »юл€ 2014 г. 11:49 (ссылка)
—пасибо! но у мен€ он получаетс€ получаетс€ жидким.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DTHF9393   обратитьс€ по имени „етверг, 17 »юл€ 2014 г. 11:50 (ссылка)
—пасибо! но у мен€ он получаетс€ жидким.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
galyafroggy   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 »юл€ 2014 г. 11:24 (ссылка)
DTHF9393 .  онечно жидкий. - помидоры ведь. «наем, на что идем. ¬кусно. ј у Ўрек Ћесной - все вкусно! ‘ирма! ƒелайте без опаски.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koshka_707   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 »юл€ 2014 г. 14:44 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку