-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20842
 омментариев: 138344
Ќаписано: 174411


¬итаминный соус из крапивы.

ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 07:03 + в цитатник

¬итаминный соус из крапивы очень интересна€, вкусна€ и полезна€ заготовка даже на зиму. Ёто можно сказать, универсальный соус, который идЄт не только, как намазка на хлеб, но и добавл€етс€ в разные блюда, такие к примеру как макароны или рис.


Sous_iz_krapivi (700x557, 394Kb)

»нгредиенты:


ћолодые листь€ крапивы - горсть, 200 гр.,
зелЄный лук - 1 пучок,
томатный сок - 1/2 литра, можно заменить на пару свежих помидоров,
подсолнечное масло, желательно не рафинированное - 2 ст. ложки,
мука - 1 ст. ложка,
вода - немного,
чеснок - 1 зубчик, можно по вкусу,
 соль - по вкусу.

ѕриготовление с xaa.su/Rp4


—начала листь€ крапивы следует хорошо промыть, затем положить листь€ в дуршлаг и обдать кип€тком.

ƒалее на раскалЄнную сковородку налить масло, положить зелЄный лук, крапиву и тушить, пока содержимое сковороды не уменьшитс€ в объЄме. «атем заправить ложкой муки и залить томатным соком (или нарезанными кубиками помидорами), при необходимости добавить немного воды, а соль и чеснок добавить по вкусу в конце варки. ќставить покипеть 1 - 2 минуты.

—оус на зиму из крапивы готов!

”потребив  порцию соуса, ¬ы получаете огромный запас витаминов и других полезных веществ, которых в крапиве довольно много.

 

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 91 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 23:58 (ссылка)
—пасибо за рецепт! рапиву добавл€ю в суп с щавелем -очень вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 11:15 (ссылка)
—пасибо за рецептик!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sulazka   обратитьс€ по имени —пасибо! ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 17:35 (ссылка)
“аки задумалась--сделать ,пока крапива есть...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volodja59   обратитьс€ по имени !!!!! :-))) —реда, 16 »юл€ 2014 г. 14:56 (ссылка)
–ецепт хорош!! —пору нет!! Ќо ведь можно листь€ крапивы и на зиму засушить!!? ѕри сушке,как известно,витамины и полезные свойства растений сохран€ютс€! —охран€тс€ они и у засушенной крапивы.
Ёто же выход из положени€,когда хочетс€,но нету!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 18 »юл€ 2014 г. 19:01ссылка
” ¬ас очень "вкусна€" подача рецептов, да и подбор самих рецептов хорош. —пасибо.
draika   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 06:52 (ссылка)
ƒумаю: если соус заготавливать на зиму - муку не стоит добавл€ть...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
danutej57   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 јпрел€ 2015 г. 20:05 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћћ¬60   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юл€ 2015 г. 04:00 (ссылка)
Ѕеру спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку