-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Рыбные котлеты.

Среда, 18 Июня 2014 г. 08:15 + в цитатник

Если Вы хотите приготовить нежнейшие, сочные и ароматные рыбные котлеты, то этот вариант отличное решение. Такие котлеты, которые ещё и готовятся в кляре, как раз таки и дадут этот самый ожидаемый результат. Рецепт очень простой. Знакомьтесь  с рецептом и готовьте.


рыбные котлеты

Ингредиенты:


800 г рыбного филе (у меня – щука)
100 г сала
1 яйцо
1-2 луковицы
Соль, молотый черный перец


Для кляра:

1 стакан молока
6 столовых ложек без верха муки
1/2 чайной ложки сухих дрожжей (5 г сырых)
1/2 чайной ложки сахара
Соль по вкусу

Приготовление с xaa.su/QtC


В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Добавить муку, соль по вкусу и взбить

Рыбу, сало, лук пропустить через мясорубку. Вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить

Мокрыми руками формовать небольшие котлетки

Смочить с помощью двух вилок в кляре

Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны

Перевернуть и довести под крышкой до готовности

Сразу подать.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 94 раз
Понравилось: 30 пользователям

Аспазия   обратиться по имени Среда, 18 Июня 2014 г. 09:16 (ссылка)
Именно такие я готовила из щуки с салом! Подтверждаю что сочные и вкусные до невозможности!!!
Ответить С цитатой В цитатник
людмила_шат   обратиться по имени Среда, 18 Июня 2014 г. 10:40 (ссылка)
Спасибо, рецепт отличный!!
Ответить С цитатой В цитатник
ElenaNes   обратиться по имени Среда, 18 Июня 2014 г. 13:45 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья1955   обратиться по имени Среда, 18 Июня 2014 г. 15:18 (ссылка)
Я также готовила с леща ,но не в кляре!!!!Получилось сочно и вкусно!!!Но теперь я делаю в кляре с пангаусисом!!!Ну очень вкусно!!Благодарю за хороший рецепт!!
Ответить С цитатой В цитатник
Olga357   обратиться по имени Среда, 18 Июня 2014 г. 18:51 (ссылка)
Можно вставлю свои пятькопеек. Очень люблю рыбные котлетки, но вместо сала кручу вместе с фаршем плавленый сырок. Получается тоже очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Среда, 18 Июня 2014 г. 20:03 (ссылка)
Классный рецепт. Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку