-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20815
 омментариев: 138273
Ќаписано: 174311


яблочно-маковые кексы.

„етверг, 12 »юн€ 2014 г. 16:51 + в цитатник

¬ы не пробовали ещЄ таких кексов. ¬кус непередаваемый. Ќежна€ кислинка и мак придают этим кексам главную изюминку. яблочно-маковые кексы готовить совсем не сложно. ѕосмотрите на этот простой рецепт и у ¬ас сразу же по€витьс€ желание их приготовить.


яблочно-маковые кексы

»нгредиенты:

—ливочное масло – 100г

ћак – 120-150г

яйца – 3 шт.

—ахар – 120г

¬анильный сахар – 5г

ћанна€ крупа – 150-175 г  (6-7 ст. лож.)

яблоки (средние) – 2 -3 шт.

–азрыхлитель теста – 1 ч. лож.

—ахарна€ пудра дл€ посыпки

ѕриготовление с xaa.su/Qjq

 уриные €йца разделить на желтки и белки. —оединить сливочное масло комнатной температуры с желтками. —овет: отделенные белки на врем€ поместить в холодильник.
ƒобавить 1/2 части сахара и хорошо растереть. —овет: смесь можно взбить миксером или венчиком. 
¬ полученную массу добавить мак и перемешать.
¬сыпать манную крупу. ≈е количество зависит от качества €иц (чем они крупнее, тем больше манки понадобитс€), а также количества €блок, вход€щих в состав кексов. ћассу тщательно перемешать. 
яблоки хорошо промыть и очистить от сем€н. Ќатереть на крупной терке и добавить в тесто. ’орошо перемешать. ќставить на 5-7 минут, чтобы манна€ крупа «набухла». 
ќхлажденные белки с ванильным сахаром и остатком сахарного песка взбить миксером до образовани€ устойчивой массы. —овет: чтобы процесс взбивани€ белков увенчалс€ успехом, посуда, предназначенна€ дл€ этого должна быть сухой и без капли жира.

¬ тесто добавить разрыхлитель. 
¬вести взбитые белки и тщательно, но осторожно перемешать содержимое.
—иликоновую форму дл€ кексов заполнить полученным тестом и поместить в духовой шкаф (предварительно разогретый). ¬ыпекать €блочно – маковые кексы при температуре 1800— примерно 35-40 минут. »х готовность можно проверить дерев€нной палочкой: воткнуть ее в изделие и если при извлечении она окажетс€ сухой — кексы готовы. ќставить, чтобы они немного остыли. —овет: при использовании другой посуды дл€ выпекани€, ее предварительно рекомендуетс€ смазать сливочным или растительным маслом.  
ѕеред сервировкой вкусные €блочные кексы с маками посыпать сахарной пудрой. ѕри желании можно полить растопленным шоколадом.
 

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 116 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени „етверг, 12 »юн€ 2014 г. 23:02 (ссылка)
—пасибо!!Ќадо попробовать сделать кексы!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлуэтта   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 »юн€ 2014 г. 11:08 (ссылка)
Ѕлагодарю. “акие еще не пробовала. ќб€зательно испеку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку