-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174307


ƒва рецепта малосольных огурцов.

¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 21:36 + в цитатник

¬от уже и начинаетс€ пора малосольных огурчиков. ¬ы какие любите ? ¬от ¬ам пара прекрасных рецептов из которых один понравитс€ и любител€м остренького. «накомьтесь с ними.


NGYtMGVmN (494x360, 159Kb)

 ћалосольные огурцы с водкой.


»нгредиенты:

огурцы,

листь€ хрена,

листь€ вишни,

листь€ смородины,

лавровый лист,

зонтики укропа,

перец черный горошком,

50 мл водки,

2 ст.л. соли.

“щательно вымойте огурцы и срежьте кончики с обеих сторон. ѕромойте всю зелень и выложите ее в кастрюлю, добавьте горошины перца и сверху выложите огурцы. ѕриготовьте рассол из расчета 2 столовые ложки соли и 50 мл водки на 1 литр воды. ’олодным рассолом залейте огурцы, прикройте кастрюлю крышкой и дайте посто€ть сутки, после чего ваши хруст€щие огурчики готовы.

ћалосольные огурцы «ќстрые»


»нгредиенты:

1 кг небольших огурцов ,

4-5 зубчика чеснока,

½ стручка острого перца,

большой пучок укропа,

6 ст.л. крупной соли

Ѕерите молодые и упругие огурчики, промойте. —режьте у них кончики с обеих сторон. ¬ымойте перец и разрежьте его вдоль, вычистите семена и нарежьте поперек тонкими полосками. Ќа дно банки уложите 2/3 от всего количества укропа и нарезанный тонкими ломтиками чеснок. «атем плотно выложите огурцы, посыпьте их полосками перца и чесноком, выложите следующий р€д огурцов, который также посыпьте перцем, чесноком и оставшейс€ зеленью укропа. —верху на укроп выложите соль, накройте крышкой и встр€хните банку. ¬скип€тите воду и залейте огурцы. „ерез несколько минут слейте воду, доведите до кипени€ и снова залейте огурцы полученным солевым раствором. Ќакройте банку блюдцем, на которое поставьте небольшой груз, например, небольшую банку с водой. ќставьте огурцы при комнатной температуре на 2 дн€.

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 244 раз
ѕонравилось: 63 пользовател€м



јленька_71   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 21:44 (ссылка)
— водкой не пробовала.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 22:14ссылка
’рустеть будут, вкусно!
людмила_набатова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 21:51 (ссылка)
€ думаю,что во втором варианте на 1кг огурцов 6 лст соли очень много
,будут горько соленые
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 22:16ссылка
¬ода то сливаетс€ и заливаетс€, соль смываетс€
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 07:16ссылка
ј разве вторично мы не заливаем тот же крепкий рассол?»ли уже просто водой?я тоже подумала крепковато 6 ложек.ј в рецепте --слить,его же прокип€тить и снова залить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Million   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 22:09 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
dmnata1109   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 23:26 (ссылка)
—пасибо, попробую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕоголепова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 07:43 (ссылка)
Ќу,очень много соли!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светлачок   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 10:04 (ссылка)
попробую с водкой-никогда так не делала. —ѕј—»Ѕќ!!!
а вот соли действительно многовато!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 10:35 (ссылка)
—пасибо вам огромное!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ворончиха_с   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 13:19 (ссылка)
—пасибо. ј € 3ст. л ложу и 1раз эаливаю кип€тком.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ягуська   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 15:05 (ссылка)
ќй какое спасибище-обожаю малосольные огурчики!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 18:20 (ссылка)
ј € голову ломаю-хрена нет ,смородины нет а как посолить не знаю.Ѕлагодарю за рецепт!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 02:31ссылка
¬место хрена кладите листь€ хрена, еще вкуснее будет, да и листь€ смородины найти можно.ј самое главное укроп и эстрагон!» один раз залить кип€тком и на ночь на пол поставить,а утром убрать в холодильник.
ѕерейти к дневнику

вкусно-а € так делаю-чтобы сразу есть...

¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 09:38ссылка
огурцы порезать см по 5-8,в пакет+соль+чеснок+перчик-потр€сти и часа через 3 готовы-пока картошечка варитс€...
serejka   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 01:38 (ссылка)
—пасибо, будем пробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 16:11 (ссылка)
—пасибо за науку!!¬ квартире и не найдешь ,что надо....Ѕлагодарю!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 20:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„умачеча€_зима   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 01:44 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina_Kutzner   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 19:52 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lubota   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана58   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 »юн€ 2014 г. 16:17 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку