Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)Размер: 56/5...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)Размер: 50-52 Вам потребуется...
Домашняя колбаса с фисташками. |
Необычайно вкусная колбаса с фисташками. Она не только идёт с мясом, но ещё и с печенью. Попробуйте приготовить такой домашний деликатес.
Свинина – 0,5 кг
Печень куриная – 300 г
Фисташки (предварительно подсушенные в духовке) – 100 г
Сливки 15-20% - 200 мл
Яичные белки – 2 шт
Копченая паприка – 1 ч.лож.
Соль, перец, мускатный орех, кориандр, сушеный базилик
Дополнительно:
Рукав для запекания
Кулинарная нить (веревка, бечевка)
Приготовление с xaa.su/P5r
Мясо и печень порезать и перебить в блендере до однородного состояния.
Добавить яичные белки, сливки, специи, паприку.
*(Копченая паприка (на фото в красной коробочке) – особенная вещь. Это невероятная паприка, которая меняет вкус блюда в корне! Купить ее можно в специализированных магазинах со специями или заказать через Интернет.)
Все ингредиенты еще раз перемешать в блендере - должно получиться однородное густое пюре.
В готовую массу добавить подсушенные фисташки – перемешать.
Массу выкладываем в рукав для запекания, формуем круглую «колбаску», заворачиваем и перетягиваем колбасу в нескольких местах ниткой. (Можно сформовать несколько колбасок потоньше).
Приготовленную колбасу отвариваем в кипящей воде в течении 40 минут. (Огонь медленный). Вода должна полностью закрывать колбасное изделие. Следить, переворачивать не нужно, прокалывать пакет не нужно.
После того, как время приготовления вышло, пакет с колбасой вынуть и охлаждать не менее 5 часов (лучше ночь).
Остывшую колбасу обвалять в сушенной измельченной зелени и паприке или оставить так.
Интересные заметки
Любителям сериалов! К Вашему вниманию интересная информация. Лучший онлайн кинотеатр
может Вам предоставить такую возможность, как узнать все новинки сериалов и конечно же ознакомиться с ними. Также на oncinema.tv Вы сможете посмотреть понравившиеся фильмы онлайн в отличном качестве.Не упустите эту возможность, тем более, что у нас опять череда длинных выходных. Займите себя приятным отдыхом и просмотром фильмов.
Рубрики: | РАЗНОЕ КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |