-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176363


Рецепт яблочной плюшки.

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 12:45 + в цитатник

Хотите наполнить свой дом уютом и ароматом домашней выпечки, тогда испеките такие плюшки. Тесто дрожжевое на кефире. Выпечка получается очень пышной. Аромат непередаваемый. Очень вкусно! 


яблочная плюшка

Ингредиенты:


Простокваша - 300мл
Сухие дрожжи - 1ч.л.
Мед - 4ст.л.
Соль - 0.5ч.л.
Раст. масло - 1ст.л.
Мука - около 400г -по консистенции теста( оно должно быть мягкое, слегка липнуть к рукам


Для начинки:


Яблоко - 1 шт.(крупное)
Сахар -2-3 ст.л.
Корица молотая - 0.5 ч.л.
Для штрейзеля:
Сахар - 2 ст.л.
Мука -2 ст.л.(+/-)
Слив. масло - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.

Приготовление по материалам сайта: slivkoed.ru/recept/Yablochnaya-pljushka/39475

Простаквашу слегка нагреть, всыпать дрожжи и мед - перемешать, затем соль, раст. масло и постепенно всыпать просеянную муку - замесить мягкое тесто, накрыть его полотенцем и оставить в теплом месте на 1-2 часа для подъма.
Для начинки: яблоко очистить, нарезать мелким кубиком, положить в миску, засыпать сахаром и корицей, перемешать, дать им настояться, затем слить лишнюю воду.
Для штрейзеля: все ингредиенты перетереть руками в мелкую-мелкую сухую крошку, если получается липкая, то добавить еще муки.
Готовое тесто разделить на одинаковые шарики( у меня получилось 6), уложить их в круглую форму по бортику в виде цветка, сверху каждого шарика в серединку уложить яблоки(слегка присыпанные крахмалом или мукой), вминая их в тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час для расстойки. Перед выпечкой плюшку смазать желтком и засыпать штрейзелем. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов - 20-25 минут. Готовую плюшку слегка охладить и нарезать на порционные кусочки.

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 99 раз
Понравилось: 33 пользователям

Мила_Михно   обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 13:29 (ссылка)
Спасибо за интересный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 14:07 (ссылка)
С пасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
рыбка4   обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 16:37 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
кошка_13   обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 18:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kisa_342   обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 23:22 (ссылка)
Спасибо! Забираю.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку