-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20842
 омментариев: 138344
Ќаписано: 174411


¬аренье из мандарин.

¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 07:11 + в цитатник

Ќу что, ещЄ по моему успеваем сварить такое варенье из мандарин. ѕока мандарины есть в продаже, да и цена пока на них прилична€,  можно купить, приготовить и попробовать такое лакомство. «накомьтесь с рецептом.


варенье из мандарин




»нгредиенты:

на 1 кг мандаринов:

1 кг сахара

500 мл воды

ѕриготовление по материалам сайта: woman-project.com


÷елые мандаринки залейте кип€щей водой и подержите так 15 минут. Ѕланшируют мандарины дл€ того, чтобы кожура не была горькой за счет удалени€ части эфирных масел. «атем переложите мандарины в холодную воду и оставьте их на ночь или 8 часов. ≈сли оставите мандарины в холодной воде днем, тогда смените ее 2 раза. ¬ымоченные в воде мандарины разрежьте пополам.

»з воды и 500 г сахара сварите сироп, затем залейте им мандарины. —верху поставьте блюдце с банкой воды и уберите все в холодильник на ночь. “олько на утро можно варить варенье.ѕоставьте кастрюлю с мандаринами на слабый огонь, растворите в 150 мл воды 250 г сахара, добавьте к мандаринам. ƒоведите сироп до кипени€ и держите его в таком состо€нии 20 минут. —нимите кастрюлю с огн€, дайте мандаринам насто€тьс€ 6 часов, затем снова повторите весь процесс с оставшимс€ сахаром. ѕочти готовое варенье попробуйте на вкус и добавьте к нему или немного сахара, или лимонного сока. ќставьте варенье остывать 4 часа, чтобы увидеть его консистенцию. ≈сли густота варень€ вас устраивает, тогда его можно кушать. ≈сли нет, тогда уварите варенье еще немного.

ѕриготовленное по этому рецепту варенье не горчит, хот€ цедра получаетс€ немного терпкой. ƒл€ чаепити€ такое варенье - как раз то, что нужно.

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 216 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м



ѕерчун_Ћена   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 07:22 (ссылка)
—пасибо!ѕри€тного дн€!—пасибо за классный дневничок!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gostena   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 09:12 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
babyhkaRu   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 09:17 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт. Ќадо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenar_Subaev   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 16:07 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Romich_K   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 20:02 (ссылка)
Ѕлин, где же столько мандарин вз€ть!? :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оксана_Ћ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 январ€ 2014 г. 20:48 (ссылка)
—пасибо! Ѕудем готовить экзотику
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒекель   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 январ€ 2014 г. 09:35 (ссылка)
Ѕлагодарю. ќб€зательно сварю. »нтересно, как получитс€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SolneChnik   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 январ€ 2014 г. 11:29 (ссылка)
варила варение из половинок, заранее не отваривала - вышло расчудесное.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Din07ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 январ€ 2014 г. 17:57 (ссылка)
¬чера как раз сварила.
„то могу сказать? Ќеобычно.
ћен€ сначала напр€гло, что по одному из рецептов предлагалось варить варенье из целых, хот€ и мелких, мандаринок
ƒело оказалось довольно хлопотным и € занималась процессом все выходные: вымачивала, бланшировала, охлаждала, варила в несколько приЄмов. ѕричЄм, чтобы посмотреть разницу в варенье между целыми и половинками, € 3 штучки, таки, разрезала. —ейчас пошла попробовала :)
Ќеа, варить надо из целых и мелких. –азрезанные превращаютс€ в пустую шкурку, а в целых внутри нечто густое и вкусное
 стати, послевкусие очень устойчивое и типично "шкурковое". ¬кус точно такой же, как у апельсиновых цукатов
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Din07ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 январ€ 2014 г. 17:59 (ссылка)
ѕ.—. Ќа картинке джем, а не варенье из мандаринов
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ninavip27   обратитьс€ по имени „етверг, 30 январ€ 2014 г. 13:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_ƒжи€нова   обратитьс€ по имени —уббота, 01 јвгуста 2015 г. 08:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку