-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20815
Комментариев: 138273
Написано: 174311


Конвертики капустные с овощной начинкой.

Суббота, 18 Января 2014 г. 20:21 + в цитатник

Для любителей лёгкой и вкусной еды! Предлагаю Вам познакомится с очень вкусным  рецептом. Такие капустные конвертики с овощной начинкой , готовятся из савойской капусты. Сама капуста по себе вкусная, да ещё и очень вкусная начинка. Попробуйте, Вам обязательно понравится, даже без мяса. Это не голубцы, но похожи чем то.


конвертики капустные с овощной начинкой

Нам понадобится:

- савойская капуста 1 кочан
- морковь 4 шт.
- помидоры 2 шт.
- адыгейский сыр (панир) 100 гр.
- грецкие орехи 1 горсть (подсушенные в духовке или на сковородке)
- черный перец, кориандр, асафетида
- соль
Если нет савойской капусты, можно брать пекинскую.

Приготовление и фото с сайта: kurkuma.ru/2011/11/blog-post.html#more

Подготовим начинку. Морковь натрем на крупной терке.


конвертики капустные с овощной начинкой

Помидоры порежем кубиками. Панир также натрем на крупной терке.


конвертики капустные с овощной начинкой

Грецкие орехи измельчим ножом.

 

На сковороде разогреем масло и добавим специи по щепотке,

 

обжарим в течение 30 секунд и добавляем морковь.

 

Тушим минут 5-8, добавляем помидоры,

 

тушим овощи до готовности. Добавляем панир, грецкие орехи и соль.


конвертики капустные с овощной начинкой

Все перемешиваем, начинка готова.

Савойскую капусты разделить на листья,


конвертики капустные с овощной начинкой

у листьев убрать толстую часть - прожилки.


конвертики капустные с овощной начинкой

И начинаем заворачивать начинку в конвертики,


конвертики капустные с овощной начинкой

чтобы со всех сторон конвертик был закрыт.


конвертики капустные с овощной начинкой


конвертики капустные с овощной начинкой

конвертики капустные с овощной начинкой
Отвариваем 30 минут в мантоварке или электрической пароварке.

конвертики капустные с овощной начинкой

Хорошо подавать с рисом и томатным чатни. 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 117 раз
Понравилось: 46 пользователям



Роксана_Л   обратиться по имени Суббота, 18 Января 2014 г. 22:19 (ссылка)
Приглянулся рецепт! БлагоДарю!
Ответить С цитатой В цитатник
OLGAT59   обратиться по имени Воскресенье, 19 Января 2014 г. 11:34 (ссылка)
Интересный рецепт! Понравился! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Редактор   обратиться по имени Воскресенье, 19 Января 2014 г. 13:54 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 19 Января 2014 г. 14:33 (ссылка)
Благодарю вас!!!! Поздравляем Вас с Крещением Господнем!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 19 Января 2014 г. 14:45 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
pelageya44   обратиться по имени Воскресенье, 19 Января 2014 г. 15:03 (ссылка)
Люблю блюда из капусты. Спасибо за рецепт.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
жердочка   обратиться по имени Воскресенье, 19 Января 2014 г. 22:31 (ссылка)
Спасибо!Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
лирическое_настроение   обратиться по имени Среда, 22 Января 2014 г. 15:39 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Li-Len   обратиться по имени Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:52 (ссылка)
Неплохо!!! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку