-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Пельмени в форме цветка пиона.

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 08:14 + в цитатник

Если Вам надоели обычные пельмени, то сделайте их в необычной форме. Красиво! Начинка может быть как мясной, так и овощной. Лепятся не сложно - результат потрясает.


Безымянный3 (575x397, 273Kb)Безымянный4 (577x385, 262Kb)


Безымянный7 (574x397, 318Kb)

 

Ингредиенты:

мука - 200 гр.

вода - 100 гр(кипяток)

овощной или мясной фарш

соль, перец, лук, зелень, масло
желтки отваренные - 4 шт.

для теста :
смешать 200 гр. муки со 100 гр. кипятка,(или 2 нормы муки и одну норму кипятка) и замесить крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать, не будут рваться пельмени... ) дать немного постоять.


Безымянный (570x364, 280Kb) 
Фарш:
здесь используется куриный фарш (пельмени будут по вкусу нежнее) лук, зелень, немного масла кунжутного(оливкового, подсолнечного)
 

Безымянный1 (570x389, 237Kb)

Сформировать звездочку показанную на фото, с зажимом в центре....


Безымянный2 (576x394, 257Kb)

Боковые лепестки между собой соединить


Безымянный3 (575x397, 273Kb)

Ножницами дважды надрезать каждый лепесток пиона


Безымянный4 (577x385, 262Kb)

Выложить желтки в отверстие каждого лепестка пиона


Безымянный5 (575x363, 309Kb)

Приготовить пельмени на пару


Безымянный6 (573x411, 366Kb)

Оформить красиво на тарелке, соевым соусом нарисовать стебель, листья.

Безымянный7 (574x397, 318Kb)

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 353 раз
Понравилось: 107 пользователям

vituska   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 09:35 (ссылка)
А варить когда, перед тем как положить желтки? или после? Очень красиво! Хочу попробовать. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 03:09ссылка
Написано что после.... ))
принцеска_1   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 12:15 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Яна956   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:44 (ссылка)
Наверное,это лучше манты так залепить!Точно форму будут держать!!!Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Rizhanka60   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 07:58 (ссылка)
Класс!!!Замечательно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
laura_mz   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 08:58 (ссылка)
очень красиво, спасибо за идею!
манты с тыквой и жареным луком - будет то, что надо )
Ответить С цитатой В цитатник
Moskvachka   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:01 (ссылка)
Произведение искусства!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Зиннурова   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:12 (ссылка)
Мне кажется. что такие пельмени надо на пару варить, а то в них столько воды наберется...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:50ссылка
Так и написано - приготовить на пару.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 16:24ссылка
Прошу прощения. не увидела...
Иринушка_163   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лана2847   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:24 (ссылка)
Очень красиво! Спасибо большое за идею!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мелисса   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:31 (ссылка)
Красота!
Ответить С цитатой В цитатник
Декель   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:41 (ссылка)
Красота. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
olgast   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:57 (ссылка)
Потрясающе!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Rosabelverde   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 11:48 (ссылка)
а если так пирожок оформить?
Ответить С цитатой В цитатник
BelleNoelle   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 12:36 (ссылка)
Очень красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
larisa1959   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 12:51 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
avia-free   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 12:58 (ссылка)
Придумают же!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 13:37 (ссылка)
Шрек_Лесной, Красота, да и только! Спасибо большое, обязательно сделаю такие манты. Однако, можно и такие пирожки попробовать в духовке. Благодарю Вас за идею!!!
Ответить С цитатой В цитатник
evaippk   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:18 (ссылка)
Да... интресно. эффектно! Но... это пельмени??? Пельмень - он кругленький, пузатенький, теста - min, мясца - max! И в тарелке - не 5-6шт.,а полтора-два десяточка, с ароматным бульоничком! Как-то так...
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:19 (ссылка)
спасибо!!!!!очень интересные и красивые пельмени!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:38ссылка
А мне больше по оформлению понравились пельмени до того как желток насыпали. Они больше на хризантемы похожи. И наверное это все-таки манты.
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 00:14ссылка
хорошая идея,я часто делаю манты
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 16:29 (ссылка)
Оригинально использовано тесто. Его много..! А, всё равно, красиво -галушки с мясом.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 16:44 (ссылка)
Очень красиво, спасибо вам большое!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lili_2716   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 20:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Prospere   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 20:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Пыж   обратиться по имени Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 00:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лютога   обратиться по имени Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 05:02 (ссылка)
Ну очень замечательное украшение для праздничного стола, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Гулькайыр_Касымова   обратиться по имени Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 06:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
iren_aleks   обратиться по имени Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 17:54 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
НСС   обратиться по имени Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:09 (ссылка)
А как же варить такую красоту? В кастрюле с водой? Мне,кажется не получится...







 
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia_Gr   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lyutick   обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 23:06 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку