-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21251
Комментариев: 139364
Написано: 176343


Закуска праздничная из хот-догов.

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 13:01 + в цитатник

Закуска праздничная из хот-догов может быть Вами приготовлена и из домашних, свежеиспечённых хот-догов. Но если у Вас нет времени на выпечку, то она готовится очень быстро, ну а место ей на праздничном столе будет отведено не последним, так как она очень вкусная и быстро улетает с тарелок. Попробуйте и Вы приготовить такое блюдо.


hleb-3 (350x260, 78Kb)

Ингредиенты:

6 булочек для хот-догов
100 г мясного паштета
100 г шпротного паштета
100 г плавленого сыра
1 яйцо
1 маринованный огурец
6 фаршированных оливок
3 ст. л. майонеза
6 грецких орехов (очищенных)
корнишоны, зелень укропа и петрушки


Приготовление по материалам сайта: xaa.su/65g


C булочек срезать горбушки и разрезать каждую поперек на две равные части.
Острым ножом аккуратно вырезать из каждого кусочка булочки мякиш так, чтобы получилось 12 одинаковых «бочоночков» (прорезать мякиш надо не насквозь, а так, чтобы сохранилось «дно»).


С…РѕС‚-РґРѕРі (498x274, 232Kb)

Приготовить три начинки. Для первого варианта: маринованный огурец мелко нарезать и смешать с мясным паштетом.


С…РѕС‚-РґРѕРі1 (494x276, 226Kb)

 Для второго варианта: яйцо сварить вкрутую, остудить. Отделить белок от желтка, белок мелко нарубить и смешать со шпротным паштетом.
Для третьего варианта начинки: плавленый сыр натереть на терке, смешать с майонезом, рублеными грецкими орехами и зеленью.


С…РѕС‚-РґРѕРі2 (487x262, 203Kb)

Начинить 4 «бочоночка» мясной начинкой. 4 - шпротной, 4 - сырной начинкой. «Бочоночки» посыпать сверху рубленым желтком и украсить фаршированными оливками, кружочками корнишонов и зеленью.


Совет от шеф-повара:


- Чтобы «бочоночки» получились хрустящими, перед тем, как их фаршировать, смажьте поверхность хлебных заготовок маслом и подрумяньте в духовке (но не держите их там слишком долго, чтобы не пересушить). Шпротный паштет можно приготовить самим. Для этого нужно измельчить шпроты в блендере до однородной консистенции.
- Увядшую зелень укропа, петрушки, сельдерея можно освежить, положив в холодную воду с небольшим количеством уксуса (чайная ложка уксуса на полстакана воды).
("Вкусные рецепты" №12 2012г)

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 11 пользователям

Akmaya   обратиться по имени Вторник, 03 Декабря 2013 г. 02:45 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Lara2013   обратиться по имени Вторник, 03 Декабря 2013 г. 07:50 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
кормарина   обратиться по имени Суббота, 14 Декабря 2013 г. 22:32 (ссылка)
очень понравилось!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку