-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21223
Комментариев: 139438
Написано: 176096


Закуска из скумбрии - будет вкусно!

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 08:03 + в цитатник

Пробовали такое блюдо? Это очень вкусно! Закуска из скумбрии по названием "севиче". Она готовится в очень вкусном маринаде. Аромат потрясающий. Попробуйте - не пожалеете.


Безымянный (447x331, 392Kb)

 

 

 

Скумбрия - 2 шт. (1кг. 400г.)
Лайм (или лимоны) - 6 шт.
Помидоры - 2 шт.
Острый перец - 1 шт. (зелёный, а лучше красный)
Лук зелёный - пучок.
Кинза зелёная - 1/4 пучка.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Кунжутные семена - 1 ст. л.
Чёрный перец - 1/2ч.л.
Соль морская - 1 ч.л.


Приготовление по материалам сайта: xaa.su/4KF

Берём хорошую жирную скумбрию, или покупаем готовое филе и нарезаем на кусочки.
Выжимаем сок лаймов и перемешиваем с кусочками рыбы.
Ставим в холодильник на 5-6 часов, периодически доставая и аккуратно перемешивая.
Мелко нарезать помидор и тонкими кольцами лук зеленый, рубим кинзу.
Удалить хвостик и семена у острого перца, также мелко нарезать.
Достать рыбу из холодильника и слить маринад, слегка отжать от жидкости.
Перемешать кусочки рыбы с помидором, луком, кинзой, острым перцем, кунжутными семенами, чёрным перцем, солью и оливковым маслом.
Охладить севиче в холодильнике минут 20-30 и можно подавать  на стол.

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 276 раз
Понравилось: 55 пользователям

LEONARDA47   обратиться по имени Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 08:28 (ссылка)
cпасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
РОМАШК   обратиться по имени Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 10:04 (ссылка)
сделаем-спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Afina_ls   обратиться по имени Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 12:27 (ссылка)
Шрек_Лесной, с благодарностью цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Виноградова   обратиться по имени Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 17:55 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Xolli_44   обратиться по имени Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:45 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Жена_Артура_Пирожкова   обратиться по имени Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 18:01 (ссылка)
Рыбка свежая или маринованная?
Ответить С цитатой В цитатник
Zoloto756   обратиться по имени Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Larisa333   обратиться по имени Пятница, 29 Июня 2018 г. 23:14 (ссылка)
С благодарностью цитирую
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку